“长缨,过来吃你儿闺女
的豆花。”
林香香转对那些负责打豆花的说了,等后面
腾腾的豆花端上来。廖清
又让后面那些膀
大的帮厨到前面来帮忙,一是帮忙,二是怕有人惹事。
“照饭盒的分量打,一人
多三勺,打过一次的就不用再打了。”
见他上
气像烟一样蒸腾,虽然陆长缨
一向很好,可这个年纪也不像年轻那会能随便造,还是得多注意一
。
还得有辣油和香油,喜加什么都可以。
往后院去的时候就听到其中一个老太太说:“我记得我小时候就吃过廖家酒楼的豆花,那会一到他们派送豆花,我娘就让我端着家里的小碗过来排队。就跟现在一样的时辰,那会门
密密麻麻已经排满了呢。现在倒是人少了,和以前比起来冷清了很多。“
廖清对她吩咐
。
天渐亮,磨好的豆浆也一桶桶的被抬
大厨房开始煮。
见一切都很顺利,大家伙脸上的笑容都特别灿烂,廖清也松了
气。
廖清回
看了
,那老太太
中带着怀念和
慨。她微微一笑,也觉得现在真好。
拿盆来的纯粹就是占便宜,也不可能真让他们装一盆回去。
林碗吕锅他们亲自上阵,怕这些年轻人煮不好,嘴里还嘘着当年自己煮的豆花多香多好吃。
她扬声将人喊过来,陆长缨把手里的活放,扯过一旁的
巾
汗,走两步接过吕锅端的豆花,一碗放到廖清
手里。
不好意思,林香香赶紧过来拉着人屋。怎“这有啥不好意思的,你们又不耽误事。这会又没别人,等豆花
来我让人先给你们装上啊。”
陆长缨在一旁帮着将磨好的豆提到厨房呢,大冷天的
了汗,外套都脱了
来。
“汗把外套穿上,小心
冒了。”
“这你就不知了,人廖家酒楼派送豆花,主要是
好事,那会海城很多吃不起饭的人,桥
面都住着好多人家。那会多可怜啊,这豆花主要是给那些人派送的。我们去领,主要是廖家酒楼不介意,说是给大家屋里加个菜也是
好事呢。所以廖家酒楼在我们
里,那就是最好的酒楼了,人家
得太厚
了,厚
得没话说。没想到这么多年了,廖家酒楼又开始派送豆花,不过现在可没那么多穷人,真好啊!”
“这是小和小圆
俩一起
的,说第一碗豆花要给您和师丈尝尝。”
廖清又
去看了
,这会门
已经排了很长的队伍,外面横幅挂了几天,大家伙都知
今天免费派送豆花。
酒楼的酱油是了名的好,以前还有客人问酱油卖不卖。
陆长缨最听廖清的话
廖清提着小炭炉跟在后面,有让人端了盆炭火过来给几个老人家烤一会。
“这还有拿盆的呢。”林香香也注意到了,小声同廖清说了起来。
“为什么不拿大碗,拿小碗能装多少啊。”
她又回到后院,找了个位置坐来休息,吕锅端着两碗豆花从小厨房
来。
边上一个老太太有好奇,为啥不拿大碗啊。
林香香他们也忙着把虾紫菜这些端
去,海城人吃的豆花是咸
的,虾
紫菜酱油都是必须品。
大多数人都是拿着碗或者是饭盒,少有几个拿着盆的。