,把自己手上的豆花放xia就回房间穿衣服了。
廖清huan抿着唇笑,用勺zi舀起豆花送到嘴里。
因为是孩zi们zuo的,廖清huan尝得格外仔细。俩小家伙像模像样的学着大人们磨豆zi,那一小桶豆zi全都磨了。
zuo法如何廖清huan他们也没特意教,磨豆zi的时候小wanzi还跑到林碗他们边上认认真真的看了。
之后煮也是他们自己来的,吕锅几个人在旁边盯着。
煮的程度恰到好chu1,一dian都不老,非常的nenhua,一碗冷不丁的就被她吃完了。
拿着碗的廖清huan起shen去小厨房,见俩孩zi还忙活着呢,吕锅几个人一人端着一碗,都吃得津津有味。
“小wanzi小圆zi真厉害,味dao特别好。”
她将碗放到一旁,毫不吝啬的夸奖。
小wanzi嘿嘿一笑,站在灶台边上比灶台都要gao两个tou了,shen上系着围裙真有那么回事。
“可不,我也觉得好吃,第一次能zuo成这样已经很不错了。”
张瓢也赶紧diantou。
早上大家伙就吃着豆花当早餐,还炸了些油条,廖清huan没敢吃,太上火了。
外面派送豆花也有条不紊的jin行着,她chu去看了几次,队伍都没有减少,打豆花的姑娘们都累得不行,又换上那些男帮厨去打豆花。
也有闹事的,就是那几个拿盆的,说他们打少了。
结果没等他们酒楼的人开kou,排队的群众就把那些人一顿pen。
“要脸不,人家是免费派送你就拿盆来装,怎么不提着桶,直接一整锅端走呢?占便宜还占上瘾了是不是?”
“就是啊,我看着这拿盆的都害臊,还好意思在这排队。前些天酒楼就说了,拿碗或者是饭盒来装。张两耳朵都听不见是吧?还好意思说人家打少了。”
“一人就三勺,全给你打了,剩xia的人吃什么?你一家zi都是牲kou能吃得了一盆?真有意思还说人家打少了,要我说就不该给你们打,guan得你们的。“
“廖家酒楼这是延续以前的传统zuo好事,不然派送什么豆花,你们倒好,拿着盆来装。这么多豆花,那么多虾pi紫菜,全是免费,人家一分钱不要你们倒给脸不要脸了,ai吃吃不吃gun,事那么多gan1啥?”
拿盆的被pen得不行,确实就是想占便宜,这么多人pen他们也不好意思还嘴,端着盆灰溜溜的就走了。
豆花一直派送到上午十一dian,所有的豆花都派送完了,所有员工又忙着把现场清理gan1净,盆盆桶桶的全给洗了。
林香香和李淑华带着服务员把卫生打扫好,然后酒楼门一关。
这是廖清huan说的,派送完大家伙一起吃顿饭,xia午休息,明天再开业。
饭菜是几个主厨他们zuo的,廖清huan这会也xia厨zuo了两个菜。
一个油氽排骨,一个油爆凤尾鱼。
这凤尾鱼在冬日里难得,还是张瓢从朋友那要过来的。
廖清huan看着新鲜齐整,喜huan极了,便挽起袖zizuo菜。
用的就是本帮爆鱼的法zi,鱼chu1理gan1净以后就在鱼shen上抹了酱油,等shui分沥gan1便xia油锅炸到酥透。
炸chu来就浸到一旁的卤shui里,甜kou的卤shui,浸一会就端上桌。
杨盆最喜huan的就是这爆鱼了,在廖清huan炸的时候守在一旁,第一条爆鱼刚浸好就被他夹起来送到嘴里。
虽然凤尾鱼骨tou多,可炸透了之后的