锅里的猪油最后装了两大盆,油渣被蔚蓝油脂,装了一大碗后还剩许多。

“如果你们以后想要自己熬猪油，记得后半程一定要使用小火，大火会将油渣烧糊,熬来的猪油也不香，糊臭糊臭的。”

牙齿先接到油渣焦脆的位，他一咬，咔嚓！油渣剩余没炸的油脂混合着白糖的甜，顺着他的咙，一难以言喻的满足从心底升起。

在蔚蓝期待的目光中，纪寒辰夹起一块甜的油渣。

就连一向自制力很好的纪寒辰,都忍不住咽了咽。

在温的作用,猪板油的油脂被炼制来，空气中飘着的榨油香气,叫人恨不得快钮，将时间直接到猪油熬好的那一刻。

【我先尝一块甜的油渣，哇,香酥油浸，有的吃起来脆脆的，有的吃起来的。甜味恰到好的引了油渣的独特滋味。】

【楼上，你错了！主播才是个大宝贝！表白主播大大，要不是你，我这辈都不知原来野猪上的油脂这么香。】

【主播又刷新了我对的认知，以前我觉得鱼虾和变异鸭兽是我的最，现在我可能更喜野猪肉多一。连它的油脂炸过以后都这么好吃，无法想象经过主播烹饪后的野猪肉是什么绝味。】

“猪油熬好了,纪大哥,麻烦你帮我把装猪油的盆拿过来。”

等锅里的猪油清亮透彻,浮在表面的油渣缩小榨后，蔚蓝转看向侧的纪寒辰。

喝猪油？

“猪油是调味品，不能直接饮用。但是油渣可以吃,等会儿熬好了猪油我专门两份来给大家尝尝味。”

一边将亮黄的猪油舀容里,蔚蓝一边说着注意事项。

不知锅里金黄的小油渣尝起来是什么滋味？

“现在可以开动了,小心嘴！”

【天呐，这个香味绝了！】

【主播，请问这个猪油可以直接喝吗？】

完成后，锅底慢慢现清澈的猪油，此时将太阳能灶调至小火模式，继续慢慢熬，熬的过程中记得勤翻动，锅中的猪油会逐渐变得越来越多。”

【我的已经顺着巴来了！猪板油可真是个宝贝！】

38.第38章脆烤五花红烧猪尾巴……

蔚蓝将它们分别装两个小碗里,然后一碗撒上白糖,一碗撒上用盐,用筷搅拌均匀后放在纪寒辰面前的料理台上。

需要用到的工蔚蓝提前准备好了,纪寒辰很快将一个自带盖的盆安置在熬猪油的大炒锅边上。

【咸味的油渣也很好吃，越嚼越香，嘴里全是焦香的余味。】

蔚蓝看到这条弹幕差笑声,因为小时侯的她曾经误喝过，味实在是有上。

【就一个字，太香了！】

纪寒辰快速吃完，紧接着尝了一块咸的油渣。香酥的油渣沾染上咸味后，好吃到让人上瘾。不知不觉中，

“好吃！”

这句话既是对直播间里的观众说，也是对纪寒辰说。