不同种类淀粉，调和过程中全程没有用，用的是锅底最后留的一汤汁，馅是鱼肉，不知是怎么的，在油炸的过程中外鹿肉的鲜完全都鱼肉之中，两者之间还有一层像膜一样的东西，给予了馅更为紧实饱满的。

“让我们恭喜本次国际厨师大赛的冠军，来自华夏的苏琴先生！”主持人站在领奖台上，毫不意外评委们的选择，他几乎是闭着念此次比赛的冠军，并且目光切地等待着苏琴的上台。

明知自己的肚已经饱了，可是一想到这是苏琴的菜，就又十分切的拿起餐再尝上一...就一！

这可能是第一次由于某位参赛选手的太好吃，导致后续选手的菜肴评分大幅度降低的比赛。

苏琴是带着自己的菜刀走上领奖台的，要不是看他脸上带着浅浅的笑意，不少人怕是会以为他是要什么危险的事。

仿佛失忆一样，评委们完全忘记了自己接来的职责，一勺接一勺的把所有都吃肚之中，另外一盘造型华丽宛如昂首不愿服输的凤凰一样的主菜，一时间评委竟然找不到多于的肚可以装。

他左手抱着菜刀，右手先是和评委们握手，再是和主持人握手，经过标准的领奖程序后，他嘴边是主持人帮忙举着的话筒，原本他想把那硕大的奖杯放在地上也不愿意放开自己的菜刀，主持人见他持，只得帮他举着话筒。

评委们几乎是光盘了苏琴的每一菜，苏琴的最后一小碗甜：姜撞，被放在台前时，后的选手们发了明显的叹气声――那是对求生的渴望。

苏琴的两个酒窝就这么显来，“豆浆的豆腐，先生。”

“谢谢，谢谢大家。这次比赛我能拿到胜利，我最想谢的就是这位陪伴了我几十年的伙伴，她是我第一把刀，也会是最后一把，我的大半人生都在灶台前度过，而她

苏琴几乎是平静的站在台等着答案的公布，他一手摸着放在案板上的菜刀，另一只手和不是实的唐甜恬牵在一起，他们彼此之间都没有交，可是一温又默契的氛围在两人之间弥漫开来，他们十指相扣，虽然看不见，可是人就在边。

火焰一般的酱汁促使着评委们咬开了肉，经过油炸的鹿肉表面酥脆，里Q弹柔，一顺着力去很顺利地会接到层的膜，此时在稍稍一用力，最里完全收了鹿肉鲜甜的鱼肉则完全爆发汤汁，本就极为鲜的两种实在冲破了那层膜的束缚，二者的滋味结合在一起，形成了另一种完全不一样的甜，那是在场评委们从来没有吃到过的。

“那层膜！那层膜是什么！”有位评委问了来。

他们越吃越不可思议，只觉全的官都被这小巧又神秘的给夺去了，这一刻，先前别的厨师的菜品都已经被他们抛到脑后，就像是教室被的一二净的黑板，完全没留半痕迹。

即便在票选的时候评委们产生了众多不一样的疑义，但疑义的争论大分都在：到底是要让苏琴压倒的获胜，还是勉获胜？

疯了，评委们完全吃疯了！表如火焰一样炙郁的，鹿肉酥脆柔的香甜，完全被豆腐包裹，取了所有汤汁和甜的鱼肉，一去，弹八分，两份绵密。