半个小时以后,负责打探消息的小伙回来了,他眉开
笑
:“秦书记非常喜
那
糖醋素鱼,几乎一
没剩的把那
素鱼吃了个
光。”
“可以,当然可以。”几个师傅都觉得这素鱼
的很好,当
就达成了一致。若是这样的菜,秦书记还不能满意,那只能说明是他的味
了问题。
不吃肉菜,又嫌没油,那就是既不喜
吃肉,可是又喜
肉菜的
。
毕竟秦书记可是国营堂的常客,这次靠着这
糖醋素鱼让秦书记吃满意了,可是
次再来,没有了这
糖醋素鱼,他们可怎么让秦书记满意。
贾师傅当即履行诺言,让小姑娘给米朵倒了半瓶料酒,还送了她好多佐料,末了才期期艾艾问她那素鱼的
法。
另一个和小姑娘差不多年纪的小伙就走过去招待,一直过了好一会儿才回到后厨。
米朵认真:“菜
好以后,你们可以试吃一
。若是
的不好,菜钱和油钱由我来付。但是若是秦书记满意,你们得答应给我半瓶料酒。”
米朵利落的先用土豆和豆腐了两个仿鱼形状的素鱼,然后裹
清油炸捞
摆盘。接着又熬了一锅糖醋汁,浇到摆好的素鱼之上,这
糖醋素鱼就
好了。
而现在碍于条件所的
个师傅还未搭腔,打饭的窗就又响了起来。
贾师傅原本是打算一
茄饼的,相比其他素菜,这
菜还算是有些油
。听到米朵的话,他不由朝对方看去。
“那可以端给秦书记吗?”小姑娘在旁问。
米朵一看他们听秦书记来了,一个个不忙着讨好巴结,反而都躲避不及的样,就问小姑娘,“这位秦书记很挑剔吗?”
“贾师傅,是秦书记一行人。”小伙这话一落
,李师傅就骂娘,“反正这次我不伺候了。”
米朵倒是想起了菜谱上记载的几个素鸡素鱼的法,便扬声
,“我倒是知
怎么
,可以让秦书记满意。你们可愿意让我一试?”
她一也不担心别人学会这
素鱼的
法,将来会给她带来威胁,因为菜谱上记载的素鱼
法要比这个复杂许多,用到的
材也更多,而且还能吃到真正的鱼腥味和鱼骨,可以说与真鱼几乎一般无二。
“有有有,我帮你拿来。”小姑娘听说米朵要菜,
于好奇,主动提
要给她打
手,不仅给她凑齐了所有材料,还帮她削土豆
。
贾师傅:“得,还是我来!”
贾师傅已经好了茄饼和一
素炒青菜,便和其他几个师傅围在一起,先后挟了一筷其中的一条素鱼,继而
睛就是一亮,“这是怎么
的,竟然能吃
鱼肉的味
,而且还没有鱼肉的鱼腥味。”
米朵笑了笑:“想让我教给你们这
素鱼也不难,你们只要答应我一个条件就行。”
米朵当即挽起袖,“时间太紧,我只能
一
糖醋素鱼,需要用到土豆、豆腐、冬笋、鸡
、芡粉、盐、糖、醋、葱、姜、酱油、料酒。这些
材都有吗?”
贾师傅想了想,反正听起来他们怎么也吃不了亏,就应:“只要你能让秦书记满意,别说料酒,就是其他佐料,我们也任你拿。”
小姑娘轻声:“那倒也不是。只是秦书记不吃肉菜,可是素菜他又嫌没油
,所以每次他来,师傅们都很为难。”