至于京城，大概是刚刚开始，业绩只是过得去。但是对于品质有保证的商品，又宣传得力，总归是前景良好的。不是有老话说，刚刚开张的生意，不赔当赚。实际上只要看过如今的‘甘味园’在京城的人气，就会相信将来大有可为。

但是白案师傅就不同了，她们往往一个人要把控几种心的全程，再加上本就是研这个的，立刻就能对其中工艺烂熟于心。只要想想就知了，‘甘味园’的心这么赚钱，只要晓得一两样方，然后自家试。开一家小铺，不说大富大贵，自此之后殷实自足能到吧――至少远远比如今。

最开始是一些作坊的人，女工就罢了，因为线作业往往只是负责一工序看不名堂来。毕竟‘甘味园’的心多种多样，混起来再丝剥茧再组合工序这也太难了。真有这种聪也不至于还是一名小小女工了。

后者祖籍也大多并不是北方，因为太.祖皇帝是江南，自然边的老兄弟大都也不是北边人。到了如今，或者他们已经被同化了，但是大的一些饮习惯保留来不少。毕竟勋贵之家的谱也是一代传一代的，变化有，但不至于背离。

这些事可不是宝茹这个现代来的女孩，事总会被一些在现代时候已经深心的法律条框限制。工人要辞工，她也没得法，大多会放走，最多就是之后防范罢了。这些事也是简单暴，直接拿当初签订的文契――这也是当初为了防范于未然，签的都是五年或者八年的合约。

不过也并不都只是好消息，总有一些隐忧暗藏。在泉州，即使有一帮朋友伙伴照料，又有皇商的招牌，但到底基浅，问题就找上门来了――毕竟‘甘味园’在泉州刚刚开业生意就红火地不行，财帛动人心，有人起了心思也是自然的。

有了这个想法，那就实在捺不住了。往往就是这些白案师傅，了一个来月就要辞工。往往是说要回老家，或者是照顾家人之类。这些事如何能瞒过事，只能骗骗傻罢了――这时候有这些幺蛾了，当初又为什么要来上工？原来有什么为难的事都是恰好一个月了才有的？

不过好在京城的繁荣并不是靠着京城人撑起来的，他是靠着成千上万名官员和他们的家属，以及近千名勋贵家族生生地繁荣起来。这些人前者来自天南海北，最多是江南人，文脉荟萃嘛。

宝茹就是没见过也相信，只看账本，这一年的最后几个月，账是一月比一月多，这还不能说明问题？京城是个什么样的城市，他和江南完全不同。譬如月饼，有京样和苏样之分。京城的月饼不算致，但个大用料实在，这就将这座城市的气质展现来了――这是一座典型的北方城市。

这些有用吗，当然有用。要是没用，扬州、苏州、杭州等地的饮生意也不要到京城了，甚至有外来居上的意思。就连廷菜，也常常是京味与江南菜并立。所以‘甘味园’在京城自然不必担忧。

当初这些师

扬州人买上几个，最好可以用来送人，又面又实在。至于其他的饼、糖果、面包、小糕之类其实也卖的很好，但是因为一般只是自家享用，不拿来送礼，倒显得没那么‘繁荣’了――果然古今都是一样的，凡是能送礼的商品销路是格外好。