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土豆小说 > 九零之玉荑厨神 > 分卷阅读177

分卷阅读177

        陈白微不知dao这些,听说需要一段时间,就没再问了。

        她又取了些蛇肉,放到锅里加ru姜片还有小gan1红辣椒,放到锅里烧烩一xia,然后加rushui,大火焖煮,姜辣味刺鼻,辣得人yan睛都红了,却又让人闻着味就忍不住咽koushui。

        等焖煮好了,陈白微将一份份的蛇段捞chu来,放在盘zi里,摆成散开的花ban状,中间堆上锅nei的小gan1红辣椒。

        这会的蛇肉颜se并不算太好看,陈白微调了个辣椒油,将辣椒油往上面一浇,蛇肉裹上红run的辣椒油,油亮红run,很有shiyu。

        陈白微夹了一块送到沈清岩嘴边,“帮我尝尝味。”

        蛇段炖得很nen了,蛇pinenhuashuang脆,蛇肉鲜香微辣,姜味明显,rukou回味绵长。沈清岩吃过不少蛇肉,当年在边境的时候,那些当地老乡都是会zuo蛇的,却没有哪一个能把蛇肉zuo得这么好吃。

        他dian了diantou,“好吃。”

        得了夸奖的陈白微心满意足了,将筷zi放xia,让人把姜味蛇段给端到一旁去温着。

        特意寻来的香米xia如煲中,小火慢炖,炖到米花炸开的时候,再把切得细细的腌制过的蛇肉xiaxia去,盖上盖zi,小火焖着。

        柔ruan的细nen香味顺着盖zi上小小的kouzi往外飘着,一锅shuanghua鲜mei的蛇肉粥就快zuo好了。

        陈白微对怎么zuo蛇肉心里都有数,一daodao有条不紊的zuoxia去。

        现在已经快到饭dian了,厨房都忙碌了起来,陈白微一边指挥着其他人zuo菜,自己这边也一直没停。

        沈清岩不是第一次见陈白微在后厨里面的样zi,却每次看都觉得新鲜。

        明明个zi不大,现在虽然长胖了些,却还是瘦瘦的女人,在厨房里怎么就像披着一层光一样,是闪耀夺目的存在。

        说一不二,所有人都要听她的指挥,还是那种半dian都不会反驳的态度。

        外面杜博文已经带着一群人坐到了楼上的包厢里。

        宋冬梅带着服务员送上争艳茶,又送上两瓶争艳酒和两瓶竹青酒,就退了chu去。

        “这就是你一直夸的争艳酒?”其中一个tou发花白,jing1神面貌却非常健康,面容也很严肃的老tou转着手里的黑底酒瓶zi。

        杜博文喝了一kou茶,舒服的眯起了yan睛。

        “之前玉shi楼专门zuo了一场争艳宴,你们没来尝过,真叫我这个吃多了meishi的都惊艳。这酒是当时推chu来的,当时陆斌就冲xia去买了几瓶zi。现在还私人偷偷摸摸藏着一瓶,不舍得喝呢。”

        他们骗都骗不chu来,陆秉也不知dao藏在了哪。

        再想买这边也没酒了,还是前两天,陈白微让人送了十来瓶过去,专门给他们这些小老tou的。

        不过大家都悠着喝呢,白微说了,xia一批得等一段时间,不省着dian喝,可挨不到xia一批。

        现在就算是到了店里,说是每桌两款酒都限量提供,各提供两瓶,不然店里都熬不到xia一批。

        那老tou听杜博文说得这么厉害,又闻了闻飘dang在空气的香味,“这茶是龙井花茶?”

        “这叫争艳茶,之前你们见到的那个小姑娘,就是我们协会最年轻的会员,白微zuo的。说是用了二十二种花ban,先拿花ban煮开,再拿那个reshui泡的茶,味dao清香,兼ju了花ban和龙井的味dao,也很不错。”杜博文对玉shi楼吃的喝的用的都熟悉了,这会给人介绍起来也toutou是dao的。

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