额娘为什么咱们平时吃的菜里面的姜丝儿不是长这样的呢?”
若鸢扶额,为什么没zuo过菜的生姜跟菜里的生姜长得不一样,这个问题还真是。。。“你长大了就明白了。”
“好吧。”
废了好大劲儿终于把鱼蒸上了。
接xia来就等鱼熟了再勾芡就可以了。
若鸢等的实在无聊,两手捧起一gen黄瓜,嘎吱嘎吱的啃了起来。
窈窈看她额娘吃的很香,咽咽koushui,也拿过一gen黄瓜嘎吱嘎吱的啃了起来。
娘俩啃得实在太huan实了,中午的烤鱼没能填满她俩的肚zi,再加上蒸鱼的香味,嘎吱嘎吱,啃了厨房六gen黄瓜。
终于蒸好了鱼,接xia来就是勾芡了。
若鸢边说窈窈边zuo。
先放一小半碗shui到锅里,然后加酱油,冰糖一diandian醋盖上锅盖,然后在小碗中放一勺生粉,用凉shui调匀,锅开了之后加ru调好的生粉,搅拌均匀。
小丫tou怕tang,一直小心翼翼的。
若鸢沾了一dian儿勾好的芡,尝了尝味dao,淡了dian儿不过生病的人吃刚刚好酸酸甜甜。
“把汁儿浇到鱼上边儿吧。”看着se香味俱全的鱼,若鸢很满意,这可是她女儿第一次xia厨,突然有些嫉妒,她女儿第一次xia厨吃的人不是她。
“好了手工,冬陌你陪着格格去,若是帐外或是账nei有阿哥或是大臣你们就躲着dian儿等人走了你们再去。”
“主zi您是怕…”
“不得不怕,毕竟风kou浪尖,何必惹些不必要的麻烦。”
“nu婢明白了”冬陌心里暗暗叹了kou气,主zi嘴上说这不在意其实她很在乎四爷,事事都为四爷着想,要是主ziruan一些,他们俩应该能好好,可惜啊…(。)
☆、第一百二十九章
“额娘这是什么菜啊,您不跟我说我怎么跟皇爷爷介绍呀~”
“哦,瞧我这脑袋,老了老了,记xing不好了,来来来,让我好好给你介绍介绍。”若鸢拿来一个勺zi沾了一dian儿汁儿,放到窈窈嘴边“尝尝”
窈窈尝了一kou,瞪大了yan睛“额娘,你怎么从来没zuo给我吃过呀。”
这西湖醋鱼她也是偶然间吃了这么一次,但是当时西湖醋鱼到她面前的时候已然是剩菜了,那年她九岁,有个慈善家借孤儿院举行了一场慈善募捐,那一天孤儿院所有的小朋友都被关在一个小教室里都不被允许jinru大堂和草坪,她和其他小朋友一样趴在窗kouyan巴巴的看着窗外草坪上的餐桌,几张大大的餐桌上面摆满了中式的西式的,各种好吃的,一群打扮的光鲜亮丽的叔叔阿姨,举着酒杯围在餐桌边上。若鸢从小就ai吃鱼,所以她一直盯着那一盘西湖醋鱼,yan瞅着它一块两块被外面的人分shi,当时她只觉得那西湖醋鱼长得可kou,远远看着她仿佛能闻到它的味dao,还能ti会到它在她嘴里的味dao。后来餐会结束了人们都去了大堂,院长妈妈给他们拿来外面所有剩xia的东西,特意把西湖醋鱼放在了她面前。后来院长妈妈又zuo了一遍西湖醋鱼给她吃,虽然没有餐会上的好吃可是味dao确是所差无几,再后来院长妈妈把zuo法交给了她,其实真正的西湖醋鱼是要过一遍油的,但是考虑到她女儿jiao生惯养的,白nennen的小手要是溅上几个油泡就不好看了。
晚上,缠绵病榻的康熙突然要举行宴会,若鸢坐在桌前看着康熙虽然脸se苍白但是jing1神tou却好了不少,坐在上座和蒙古各bu