现在的麻花不像后来的那种酸蓬松,有
儿
撅撅的,但是比后来的香,麻花颜
稍深,有的地方火重了还会糊一
儿,就算是手艺这么稀松的,供销社也不是天天有,我原本是会
麻花的,只是,现在可没有酵母,而是用白矾穿的,表面一个个小气泡就是证明,这个我是不会兑的。
麻花掰成短段儿,别用刀,稍微用油扒拉一,加上佐料然后添汤,开锅的时候撕
儿小白菜
去,没有就多
葱花,看菜叶好了就可以
锅了。这麻花汤汤汁借着麻花的香甜味儿形成很特殊的咸甜香的味
。
麻花不能煮的时间过长,不然太了就不好吃了,最好就是稍
,又很有韧
的样
,三胞胎每人都吃掉一二大碗。东北农村的二大碗儿,绝对不是开玩笑的,那孩
的脑袋小
儿,都能直接装
去了。
关系好的几家,一家分了一条肉,但是不敢大张旗鼓的,王胜利二人也没问我猪肉是哪来的,只是等我给两个村里
冒发烧的孩
退了
,然后回去的时候,哥俩已经帮我把
什么的都清洗
净了,简直忒贴心了。
现在的人,无论是大人还是孩,可能是因为肚
里没有油
的原因吧,
觉总是吃不饱,所以特别能吃,拳
大的实诚诚的苞米面馒
,就是个两岁的孩
都能噎
去一个,我看一次晕一次,总是害怕孩
们的脾胃撑坏了。
作者有话要说: 祝老公生日快乐,你我能健康的携手百年
,我就将他们送到了卫生所,然后让王胜利和王生去我家后院帮我杀猪。
这年可没有吃不了扔掉这一说,要是这么糟蹋粮
,会被人用唾沫噎死的,就在我犯愁的时候,刘三
提着一篮
我托她帮我收购的鹅
来了,听说我犯愁的事儿的时候,笑
:“我当是什么事儿那,这麻花汤可比疙瘩汤好吃多了。”
最近托儿所的孩渐渐少了,因为每年的这个季节,黄豆
来后,很多人家就会带着黄豆去供销社三斤黄豆换两斤
豆腐,或者换四块豆腐,有的时候,赶上大人心
好,还会拿
一斤黄豆换
麻花让自己的几个孩
分
。
第43章
一小盆红焖肉,烀的烂的猪蹄
猪尾巴,
着家酿的
粱酒,我们四个喝的都是脸通红,几个小的啃猪蹄啃得满脸是油,幸亏我事先都给带上了围嘴和套袖,不然这
净地衣服都得彻底报废,王胜利媳妇儿估计会想掐死他。
看三胞胎吃的直打嗝儿,我笑着对刘三:“看来您这是回回给你家孩
这么
啊,这都有经验了。”刘三
摇
:“我家那几个吃东西狼狂(大意是吃得多?),应该说,满村儿就你家这三个娃儿吃东西尖细(挑拣着,只吃喜
的),你跟的那些麻花,他们一会儿就吃
去了,哪还用我发愁这个?”
(づ ̄3 ̄)づ╭?~
我们去买豆腐和大豆腐,都是要多买的,因为豆腐
三胞胎很喜吃麻花,所以,我只能每次趁着有卖的时候,多买几
,可是,这麻花不能捂着,捂两天就得长
,可是晾着一天就会登登
,别说三胞胎的芝麻牙了,就是我,嚼一块儿就会觉得腮帮
发酸。
晚上我让王胜利把他家那对儿宝贝抱过来,连着他们哥仨一起在我这儿吃的,本来也让村长过来的,但是村长没来。