天，鱼使用尾巴频率比较gao，这味dao自然就好上很多。

另外，这鲢鱼虽然肉质鲜nen，但是，刺多儿，zuo不好就会很腥，鱼tou稍微好chu1理一些，只要用葱、生姜丝和酒腌制一会儿，炖的时候加上把蒿，这上好鲜mei的清炖鱼tou就可以了，只是记得千万不要用油煎它。

但是这尾巴上的肉，chu1理起来就有些费事儿了，它需要先切片，然后用葱、姜、料酒加上大把的盐，放ru密封的陶罐里腌制起来，最少要两天之后，才能拿chu来，然后用油煎着吃。当然，这是因为我不缺油腥，才会这么矫qing。

而现在普遍都是吃饱都困难，见到这鱼，哪guan什么腥不腥的，甚至还会觉得这腥味儿让他们更能ti会肉味儿，所以，都是拿回来就赶紧zuo了一些打牙祭，剩xia的还要用盐腌制成咸鱼，偶尔切xia来一dian尝尝味儿，绝对不会像我这样，一整个鱼tou连带着一掌宽的鱼肉，一顿就全zuo了。

半dao上遇见了白向红和党ai军，白ai红看了我一yan，鼻zi一哼把脸转向了一旁，当zuo没看见，我也不在意，权当不认识。党ai军却凑了过来自来熟地说dao：“俞大哥这是要去卫生所送饭？”

我很不待见党家人，但是也不好直接过去，只能han糊着答应一声，就要过去，党ai军却不放弃的又问dao：“俞大哥这是zuo了什么好吃的？闻着真香。”说着就要伸手去掀我手上的篮zi，我皱着眉tou侧了一步躲开她的手淡淡地dao：“没什么。”说完不再迟疑的直接越过她们就走。

没走几步，就听shen后白向红嘲讽的说dao：“劝你还是别白费心机了，人家yan睛长在脑瓜ding上，上哪儿能看上咱们这些穷知青，人家确实不差钱儿，不缺吃的，但是有东西也只会巴结有用的人，给咱们喝kou汤都是浪费。”

我摇摇tou，懒得和这些思想奇葩的人说话。我有钱有粮不，跟他们有啥关系？我凭啥一定要接济他们，不接机就是错？

刚一jin卫生所的院门，就闻到一gu鱼腥味儿，接着就是小孩zi特有的吵闹声，原来村长家也买了鱼，特意让大儿媳妇儿给送来了几块儿炸鱼块儿，因为不像我那么穷讲究，人家就用盐一卤，蘸着苞米面就煎熟了，所以，虽然比我后买的，却先吃到嘴儿了。

然后听说我回去炖鱼去了，gan1脆一转shen把自己的儿zi闺女也给送了过来，我自然是不会在意多两个孩zi，再说，俩孩zi见我面就一kou一个伯伯的，我也是ting稀罕这两个虎tou虎脑的小孩zi的。

吃饭的时候，小小zi一边xi溜xi溜的就着两掺的馒tou喝着鲜香的鱼汤，一边很认真的对我说dao：“俞伯伯，我给您当儿zi吧，我还能帮着小河、小湖、小海他们打仗，保guan没人能欺负得了他们。”

没等我反应过来，小丫tou赶紧dao：“伯伯，你还是要我吧，我不像王耀祖那个nang死包，我吃的不多，再说，你都有三个儿zi了，正好缺个闺女。”

王立秋显然是被自家侄zi和侄女，为了dian儿吃的，gan1脆把自己卖了的行为气的够呛，最主要的是丢人，于是吼dao：“王耀祖、王宝妮，你俩chu息了是吧？等晚上我告诉你爹，看他不给你们开pi！”

王耀祖不屑的说dao：“你个就会告密的汉奸小人，我们是革、命接班者，是不怕你的，我ma上就给伯伯当儿zi了，你跟王胜利愿意咋告状咋告状去，以后我就叫俞耀祖了！”王宝妮dian