他们再次设陷阱，耐心等待。

趁着这段时间把最的猪肉放锅中，炸油，油脂过滤后放在陶罐里密封好，油渣切成小块备用。

野猪运回家后，先把装猪血的两个大竹筒提到山涧边，中放一个大竹篮，让竹筒大半浸没在中，再一筒加一勺盐，稍微搅拌一，半个小时候，竹筒里的猪血就渐渐凝固，这时在将半凝固的猪血倒一个扎了洗孔木盆里，让山涧中的冷冲洗一会儿。

清了家中的后，两人也拟了菜单，熏肉棚里现在有四十几只腌制好的鸭野鹅，还有十几条腌鱼，地窖里还有些去年秋天的鲑鱼鱼排，还有不少，腌菜，米面杂粮也还有很多，自从把温室改建成“油布大棚”后，温室的温度一直恒定在二十二三度，里面的蔬菜瓜果提前夏季的快速生长模式，相信再过几周就又有新鲜菜蔬了。

察普兄弟本来也是可以住在他们家的，但是察普老爹一死，他们就得早晚往返了，不然没人喂猪。

野猪中弹之后，就在陷阱中倒吊起来，颈割一刀，把血放两个大竹筒里，脏一都不浪费，全都放竹筒装着，然后剥，肉分割成几分，分批运到小船边，让小麦看着。

这里离他们家很近，但是又和他们住的木屋有一段距离，靠近河，要是随便上个厕所撒个，或者到河里洗，也都很方便。

何田想了想，把靠近河边的货工坊打扫了一遍，里面的木桶、木架通通推到门外，盖上草帘，窝棚的门打开通风，墙上地上撒上混着草木灰的沙再加上一生石灰，去掉气和不好的气味，沙土扫门外，再用竹、木板架起一个大通铺，就足够三保、萨沙用了。要是熊男也来了，也还能住得。

对于熊男能不能来，他们俩并没报太大希望。萨沙有求于他们，三保和他们经常来往又商量好了报酬，察普兄弟则是已经收了一冬天的“定金”，再加上察普老爹一死，他们急于跟易弦何田修好，他们是肯定回来的。熊男嘛，一共就见过两次，也说不上有多大交，能来当然很好，人家不来，也在理之。

等猪血凝固

两天之后抓到一上百公斤的大野猪。

这次他们是有备而来的，提前准备了几个大竹筒，一个小板车。

这样，就只用准备三人的住了。

这些还好准备，接来就要准备了。

砖块和泥浆垒了大灶，有两个灶膛，能同时烧两个锅，两个灶膛中间挖两个小的圆，里面放着小铁桶，用来存放烧。灶台一边搭起木架，就是案板了，旁边放着缸。

除了临时厨房，他们还得为帮工们准备临时住。

何田和易弦讨论了很久，想要拟定一个菜单，定几样，轮换着就行了。首先要营养丰富，因为盖房打地基全是力气活儿，不吃饱不吃好都不行，其次，还要容易准备，不费多少时间就能好，当然了，在满足这两个条件后，最好还不太费钱。要让六七个人每天都吃大米白面也不是吃不起，就很有些捉襟见肘了。而且何田易弦还得留一些钱以备不时之需。到了秋天没准他们还需要再买些什么呢，窗还没呢，房盖好之后家呢？

为了保证肉类充足，何田他们决定今年天抓一次野猪。