但是在一个缺油和调味料的时代，这么zuo就太打yan了。

沈彤希现在只打算放稀释过的碧绿珠shui，这样一来，菜肴的味dao应该不会和平常相差到太夸张的地步。

沈彤希先煮一锅饭，这个先nong好等会儿可以在一旁慢慢闷熟。

然后她开始烧shui，shuigun之后，她把肉先用gunshui快速煮过一次，然后再捞起来切块，这个过程可以去dian血shui、脏污和腥味。

沈彤希把油放jin锅中，然后再放dian糖，接着把刚刚的肉块放jin锅里，把肉块炒到有dian红糖的颜se，沈彤希将锅nei加满shui，然后再把盐、八角、红辣椒、生姜片、生chou、葱...加ru，接着就开始炖煮。

沈彤希接着zuo凉拌菜，这个天气吃dian酸酸辣辣的凉拌料理，会开胃、shuangkou许多。

她把土豆和红萝卜切丝，然后把调味料拌匀，调味料里有醋、切碎的辣椒、一diandian糖和酱油、两滴芝麻油，接着把土豆和红萝卜丝放jinshui里川tang，一会儿捞起来后，用冷shui快速过一xia，保持蔬菜的kougan，之后再拌上调味料，就成了一到酸辣shuangkou的开胃菜。

然后沈彤希开始chu1理面团，准备zuo肉夹馍的馍，这时门外响来一阵声音...

“什么东西，怎么那么香？”

李晓英在客厅回dao：“你jie在zuo好吃的。”

沈凯翔xi了几kou气：“我就知dao，好香！一定不你老妈你zuo的料理。”

光闻香味就是一种享受，这不是自家老妈有能力zuo的料理。

李晓英轻敲了小儿zi的tou：“你说什么？煮的不好吃我还不是把你养这么大？”她的确只会zuo一些简单的家常料理，而且她的手艺相当普通。

这年岁哪能计较手艺好坏，油、盐、酱油、糖...等基本调味料都不敢多放，煮chu来的菜能好吃就有鬼。

沈彤希听着客厅的打打re闹，除了小弟其他人也陆续回来，她把馍放jin锅中烙，用小火双面烙。

接着沈彤希zuo了最后两dao料理，她简单地炒了一个青菜、一个青椒肉丝。

之前沈彤希苦于没有shi材，一直没办法大展shen手，现在沈彤希很期待这顿睽违已久的大餐。

“菜好了。”刚刚小弟一直在厨房门kou张望，沈彤希让沈凯翔把zuo好的菜端chu去后，小弟端菜chu去之后，就不在厨房门kou张望了，他现在正站在餐桌旁边偷吃。

听到这声呼唤，沈凯翔立刻闪shen到厨房：“jie，我来端就好，你辛苦了。”沈凯翔在还没端菜之前，就不顾re度，趁机偷吃了一kou。

沈彤希拍了自家小弟手掌一xia：“用筷zi夹，小心tang伤。”

菜被自家小弟端了chu去，沈彤希也跟着走到餐桌坐xia。

“二jie，你总算chu来了，我刚刚等着yan睛都快穿了。”好香喔！要不是一边等一边偷吃，他才等不xia去。

“开动！”父亲沈图文笑呵呵地说着，小女儿今天专门zuo好吃的孝敬他这个父亲，好开心喔，他直接把家里吃饭的其他人直接忽略掉。

大伙儿刚刚已经被香味引诱很久，听到这声开动，众人手脚俐落地夹起菜来。

“好好吃！这是什么菜，怎么这么好吃？”小弟一开始就朝肉菜chu手，青椒肉丝他吃过，所以他朝肉夹馍的肉chu手，剁碎的瘦肉、fei肉、青椒、洋葱、一diandian辣椒拌在一起，kougan说不chu的好。

“咦！要这样吃才对，只吃肉太咸了。