!
被他念叨的蓝欣丽见时机正好,把刚刚控好油的肉丝也倒ru锅中,原本乖乖被锁住的肉香再次遇到gao温,加ru了椒蒜姜末的狂huan。她手xia不停,转大火爆香,油脂溢chu,被新xia锅、焯过shui的半生木耳和笋全buxi走。
她顺着舞动的火焰,手xia翻炒不停,随着火焰tiao动的频率,手里的调料汁顺着锅和shi材打起架来。此时锅中白烟更甚,锅底的火苗tian着锅边就借着汤汁更旺,料酒在其中发挥了巨大的作用,所有shi材从里到外来了一次浴火重生!
方才霸dao的辣味散去,完全被shi材xi收jin肚zi里,后ru锅的调料汁开始收紧,酱醋那温柔的香味你放败退我登场,充盈了蓝欣丽的鼻腔。
这也提示着她:该起锅了。小葱段这才姗姗来迟,和锅中的兄弟们相会,给这碗菜增添了不少kougan。
时间紧凑,她也讨了个巧,第二dao菜是粤菜里的白灼芥蓝,功夫比鱼香肉丝简单不少,完全发挥chu了芥蓝的shuang脆可kou。
两dao菜上场,早早就在电饭锅里等待的大米饭也跟着chu锅,颗粒饱满,晶莹剔透,淀粉香甜ruan糯的气息pei着鱼香肉丝的酱醋酸味,无一不提醒着人们的味:该吃饭了。
毕竟是家里的主人,苏琴这个时候可不好意思坐着,他连忙站起shen来,帮蓝欣丽把东西端了chu来。
唐甜恬作为一把刀只能把自己的实ti放在茶几上和蓝欣丽带来的那把挤一挤,自己的实ti凝聚在半空中gan1巴巴的看着。
她可以控制着自己的完全不被别人发现,不过这个别人之中可不包括苏琴。
看着自家刀zi在空中上xia翻转,分明也想吃东西却咬着嘴唇不给他添乱的举动,苏琴心里又ruan了ruan,把明天甜dian的分量又提gao不少,毕竟自家刀zi平日里pi了一dian,但在重要场合重来没有掉过链zi。
苏琴这时和蓝欣丽开始吃饭,他给自己添上一碗米饭,又夹上满满一筷zi的鱼香肉丝rukou。
蓝欣丽捧着碗没有动,全程屏息着看着苏琴。
先是低tou扒了两kou饭jin嘴里,苏琴借着此时低tou皱了皱眉,抬tou时又是看着晚辈的慈ai笑容,“不错!”
的确不错,即便这话有些保留,可苏琴一个对she2tou极为ai惜的人也不至于在这方面撒谎,至于其他的一些问题嘛...之后再说。
肉丝rukou和牙齿轻chu2,表pi是一层nong1厚的酱汁,第一遍hua过时留xia的脆shuanggan透过酱汁迎面对上牙齿的阻力,不需要用力,苏琴轻轻一咬,肉丝应声而断,已经xi满辣椒辛辣的肉汁瞬间在嘴里爆开,和表pi的脆shuang不同,肉丝neibu是顺着肉肌理切开的韧劲,苏琴嚼了两xia,作为pei菜的笋和木耳则在此时填满了肉丝的空隙,不但丰富了kougan,还中和了酱汁的nong1稠。
一kouxia肚,鲜香留唇,shuang辣余鼻,有了衬托,紧接着rukou的饭衬得更为饱满。米饭越嚼越香,淀粉在kou中化作香甜,韧xing十足的米粒咀嚼之间纠葛后被rou开,稻谷nei蕴han的jing1华此时完全展给劳作了一年的人类。
这时再pei上新鲜shuangkou的芥蓝,蔬菜的鲜甜带走米饭残留在kou中的粘度,简单的家常菜xia肚,she2tou得到了极大的安wei,原本被香气挑逗的不行的胃bu也渐渐的温nuan起来。
人生在世,吃喝玩乐,吃的就是这一刻的惬意和妥帖。
听到对方这么评价,蓝欣丽猛松一kou气,也