好的凉粉果,用菜刀给一个个剖开,取chu里面的籽,把籽集中放在了gan1净的布袋zi里面,然后用力地挤压,把果胶都给挤chu来,直到碗里装满了果胶,姚掌珠才罢手。
陈建军在帮忙烧shui。
等shui开了,姚掌珠就把挤chu来的果胶跟开shui混合在一起,用筷zi用力搅拌。
在搅拌的同时,白糖等东西放jin去。
接着再搅拌,等把白糖、果胶,彻底跟开shuirong合之后,又分到小碗里,任由静静地纳凉。
纳凉好了,一碗晶莹剔透的白se凉粉也就zuo好了。
姚掌珠端着这碗特意分chu来的小碗,端到了被许桂花锁起来的房门前,用力地推了推紧闭的房门,等门板的xia面推chu了狭长的细feng来,姚掌珠就把手中的小碗给saijin细feng里,对被关在屋zi里的陈天赐,说dao:“之前答应过你,凉粉zuo好了,让你第一个吃的,接着吧。等吃完了,如果还想再吃的话,就叫我一声,把碗递chu来,我再给你盛。”
陈天赐从未被许桂花如此对待过。
又是打,又是骂,现在还被关黑屋zi。
陈天赐真心觉得自己委屈死了,nei心对于许桂花的恨意,也因为时间的liu逝,而慢慢递增。
在他想着,等从房间里chu去,怎么报复回去的时候,耳边听到姚掌珠的声音,陈天赐的shenti先是一抖,以为姚掌珠也来欺负他,可等看到门板xia面的门feng里递jin来可kou的凉粉时候,陈天赐的泪珠zi是哗啦啦地往xiagun落xia来,不知dao是因为自己委屈,还是突然被姚掌珠的举动给gan动到了,反正没一会儿的时间,他的衣襟都被泪shui给打湿了。
挪动了xiashenti,坐到了门边,双手捧起小碗,放在嘴边,尝了一kou。
甜丝丝又凉丝丝的味dao立即充满了整个kou腔。
陈天赐的眉梢顿时飞扬了起来,带着沙哑的哭腔,连连说dao:“好吃!好吃!等吃完了,我还要!”
狼吞虎咽的,恨不得把整只碗给吞jin肚zi里。
没一会儿,整碗凉粉就xia了肚。
姚掌珠没说什么二话,接过陈天赐递chu来的碗,转shen重新再给盛满。
这次,姚掌珠没有在门边等着陈天赐吧碗递chu来,她转shen去忙了,把刚才从菜园zi里采摘来的菜,让陈建军清洗xia,又用菜刀剁了几xia,然后装jin另外个gan1净的布袋里,把菜里面的汁ye给挤chu来,放jin了guntang的开shui里,又把凉粉果的果胶给兑jin去,白糖适量,绿se的凉粉就制作好了。
鲜绿鲜绿的,看起来就特别的有胃kou。
陈建军微微惊讶,不可思议地望着姚掌珠,似乎是想不到姚掌珠能够想到这个法zi,让白se的凉粉变得有颜se了起来。
光只有绿se和白se不够。
苋菜的汁ye是红se的,南瓜是黄se的。
姚掌珠同样cao2作。
很快,凉粉就有了四个颜se,红、黄、绿、白。
姚掌珠把这些颜se的凉粉给切成丁块状,然后四种颜se的凉粉混合在一起。
晶莹剔透,又有鲜亮颜se相称,看着就令人shi指大动,胃kou大好。
姚