当菜上来之后,大总则在边上介绍
:“一般来说西餐在选料上的局限
较大,而法式菜的选料却很广泛,黑菌、洋百合、椰树芯、蜗
等皆可
菜,而且在选料上很
细。法式菜要求菜肴
分充足,质地鲜
,如
排一般只要求三、四成熟,烤
肉、烤羊
只须七、八成熟,而牡蛎一类大都生吃。”
“呃……”萧才打了个饱嗝,非常舒服的靠在那里,萧天其实吃得也有撑着了,不过他还是保持风度的坐在那里,不时的用手在自己的肚
上,来回的
几
。
“嘀……哒……吧……嗒……”,
……。
看看时间,萧天:“好了,我们该走了,萧小
现在可是有很多手
得,要是让他们发现了
“天”“才”哥俩,看着屏幕里边,萧天赐他们吃得那个香,两个人就觉浑
都
,嘴里更是
泛滥。
小格格认真的听着,虽然这些大总早就教给过她了,不过她还是很认真的听着,不时的还
问两个问题,喝过开胃酒之后,很快菜已经上来了,不用说,当然是极品中的极品了。
萧才舒服的:“怎么样,哼,我说来吧,哼,要不你怎么能吃得这么
,呃……好吃……。”
这两个,不是别人,正是那天从萧天赐底
离开的萧天,萧才两兄弟,不过萧天赐并不知
他们姓萧,当时只说了教天才。
前几天吃的是国的几个大菜系的
品,今天吃的则是法国菜。
萧天赐又喝了消化酒,而田霓火凤,小格格则喝咖啡,都是帮助消化的。
因为上次的事,让他们不敢再去酒店,虽然楼层
上,尤其是
层建筑
上边不如酒店,不过也只能先凑活了。
又到了吃饭的时间,田霓,火凤,小格格最近都难得的一到吃饭的时候就过来,跟萧天赐一起吃。
当萧天赐喝过消化酒之后,她们三人喝了咖啡,萧天赐又把过来
饭的厨师叫了过来,非常赏识他们的手艺,认为吃过了这么多法国菜,他们作得最好。
其实,这话已经在萧天心里转悠半天了,听到弟弟终于先说了,萧天这才故作考虑的样:“这个……恐怕不行吧,这万一是萧天赐的什么诡计呢?”
西之前,都会有人讲解一。然后萧天赐再
用
味
,吃得那叫一个香啊。
这几天,萧天赐吃的方面,是换着来,而且吃饭的质量也都上去了,但是也苦坏了“天”“才”哥俩。
厨师还没有上来,萧天赐特意对小格格:“小格格,今天我们吃的是法式菜,要知
法式菜在西方
坛中享有盛誉,法国人也以自己的烹饪技术而自豪。此外,在法菜中不可或缺的香槟酒、
酒、白兰地酒及甜品
酪也都著称于世。今天这个,不是我们自己厨师作的,总吃自己厨师
的也没意思,今天是特意把著名的……”
“啧……”萧天很是不满意得把转了过去,懒得理会萧才。不过,要说这个厨师
的,还真是有一套,在酒店住得那段时间。也吃过不少,好像都比这个差
。
给了他们赏钱,然后又决定给他们薪,让他们过来专给自己作,那几个专门作法国菜得厨师犹豫了一
,萧天赐给他们连续提了几次钱,最后终于万恶得金钱又发挥了作用。不过,他们说得三天后,因为他们这样一走,他们得餐馆就得关门,所以留
几天来,给餐馆的老板找人
替,萧天赐立刻同意了。
萧天的脸上笑容,
:“恩,这个说的倒是有
理,好吧,那我就陪你去一次。”
“天”捋胡的速率,明显的快了很多,心里这个躁啊,而“才”的
睛已经快要贴到屏幕上去了,
真的
了
来。
远,远
……
萧才:“哼,哼诡计,上次他还趁我们玩游戏,把我们给围住了呢,后来还不是一样,哼,我们
好准备。怕什么,大不了我们闪开他不就行了,他也追不到抓不到我们。”
萧才看到萧天赐让他们都回去,自己又开始工作,他猛的站了起来。萧天在边上,看到弟弟如此样,不
:“慢
,慢
,你说你,就不能稳重
,真是的,怎么了?”
介绍完这些之后,萧天赐才又:“法式菜的发展开始于16世纪欧洲文艺复兴时期,意大利盛行的一些名菜的制作方法传到了法国,使法国菜式丰富起来。到法王路易十四时期法式菜发展更是达到一个
峰。”
随后是酪,接着是甜品,有解释,有风度,萧天赐就跟西方或者古代帝王式的享受,这个时候大总
跟其他一些人倒是真是学有所用了。
萧才闷:“哼……我要去这家餐馆,吃东西去。”
萧才现在满脑都是吃的东西,也不去跟萧天争辩这些了,于是两个人一起
照萧天赐说的地方,去吃法国大餐。