烤串码佐料什么的技术活儿自然是老师傅裴振辉的事,他去主要是打杂,比如洗菜、摘菜、切菜,用竹签
将一些
材穿起来,提前生火烧炭
营业前的准备工作等等。
“咱这份工作油烟重,还很累,经常熬夜折寿不说,工作时间也很不稳定,有时候工作两三个小时,有时候就是通宵。店聘请的服务员基本上每个月都在换新人,害得我和方芳总累得半死。”
他放凳
就赶紧离开了,重新钻
了店
躲着。
既如此,裴振亨就毫无压力的去了。
为免遇到裴颖那里类似的状况,裴振亨事先问了有没有因为他而使得其他人失去一份好工作的
况。
完了后,她冲裴振亨的背影喊:“喂,麻烦你给我们七号桌烤五个脑花和两条鲫鱼!鲫鱼要酸辣味儿的,不要豆鼓味儿,千万别
错了啊!”
他从前就是夜猫,所以这工作裴振亨还算适应。
愉快的工作了一周后,他又失去了一份好工作。
一群人嘻嘻哈哈,然后就有人叫他:“喂,服务员,给我们这里还加张凳过来!”
她大笑:“好不容易铁公鸡请回客,我自然是不客气的要尽
喽。”
裴振亨背着她无声的了
。
满好就奇怪的看他一,并未立即走。
裴振亨抬看去,一个熟悉的
影提着个电脑包朝烧烤店小跑着走过来,加
了一张满是客人的桌
。
仅越来越好,还积累了很多老客,收
稳定。
还好院坝里的光线不太明亮,而且最重要的是满好并未注意到他。
这时候他听见了一声喊:“满好,快来快来,就等你了!想吃什么?尽!”
“哥,你也太看得起我了吧?咱这算什么好工作啊?”裴振辉自嘲的笑。
这是份力活儿,工作时间主要是晚上,白天大半天都在休息补觉,少数时间是去采购当天晚上要用的新鲜
材。
他只得压低了棒球帽,拿了塑料凳
过去。
裴振亨的心一又提起来了。
满好真的对这家店的况很熟悉,她也没叫裴振亨
来为她服务,自己径直在角落里找到了空盘
,然后哼着歌儿挨着挨着开始抓拿荤菜和素菜。
那个小厨房是用来烤大件的,比如鱼啊、脑花儿啊什么的,地方仄,还全封闭,只有个白
烟囱从墙角的大
接
去,但是烟尘并不能及时排除,所以环境比外面差多了。
正是满好。
起因是这样的。
小厨房里正
他慌得再往里面的小厨房里躲。
“哥,你要是愿意来,我就不用请外人了。从此后店员工稳定,我还得
激你给我们减轻了很大的压力呢!”
裴振亨看看裴振辉,他正在烧烤架旁忙乎。再看看方芳,正在给另一张桌的客人
菜。
心十分紧张。
那天晚上他正在店整理
材,一串串的鲜肉整齐的放
冰柜中,素菜分门别类的放在案板上的十来个塑料篮
里,又将切好的一筲箕洋芋片放
地上那个
盆里泡着。
裴振亨待了一会儿就觉得油烟闷得他遭不住,
睛也睁不开了,直
泪
,但是他不敢
去。
满好将电脑包放好后,脱了大衣,挽起袖说:“这家店我经常来,知
他们什么东西烤得好吃,我自己
店
去选!”