杜夏想了想:“直播qi在包里,没带在shen上。一来一回有dian远。不直播了。”
“我帮你录,回tou放录播?”
“那也可以。”
然后郁空打开自己的天网,调整角度正对着杜夏。
杜夏低tou先把dan羹给炖上,然后开始chu1理虾。
这些虾极大,更奇特的是tou小尾巴大,肉很多,不guan是zuo炸虾炒着吃煎着吃还是zuo虾肉wanzi,都是极品。
杜夏咽了咽koushui,她刚刚也没吃饱。
把所有大虾都端了chu来,足有小半盆。
麻利地掐tou去壳,只留尾巴的肉。
郁空暂时搁置了拍摄,过来帮忙,他还是第一次zuo这些,但上手很快,挑虾线一挑一个准。
两人pei合默契地chu1理完虾,虾尾洗净后在盆里倒料酒腌制五分钟。因为没有面包糠,便用了传统办法。
鸡dan打散,面粉淀粉加胡椒粉盐调糊,虾先在鸡dan中拌匀,然后再均匀裹上面糊,之后再xia锅。
炸虾的香味慢慢在厨房中飘散开来。杜夏
shui底中味dao不如在空气里传播的那么快,但也还是顺着通风guandao向外蔓延。最终蔓延到了某一个地方。
“哗啦。”shui花跃起,有什么东西窜了chu来,顺着味dao在酒店的隐秘通dao中一路向前。
半盆虾很快炸好,杜夏顾不得tang地nie起一只尝了尝。
外pi焦脆咸香,肉弹而nen,还有些微的甜味,满嘴生香。
“这个虾好好吃!走的时候带一dian回去!”杜夏赞叹dao。
“好。”郁空应着,又夹了一只喂到她嘴边。
杜夏也没在意地张嘴吃掉,一边吃还一边diantou,嘴里han糊地咕哝着好吃。
郁空弯着yan睛,就着筷zi又夹起一只吃了起来。
杜夏又取chu那只很大的鳕鱼,足有成人手臂长的鳕鱼又fei又壮。
去pi取肉,一半剁碎成肉泥,一半片片。
“鳕鱼的肉质本就ruannen鲜mei,普通炖煮就非常mei味了,zuo个番茄鳕鱼汤,另一半碎成泥zuowanzi。”
鳕鱼用酒醋生粉拌匀,番茄去pi切小粒,黄油烧re,番茄炒到chu汁加shui,煮至微微nong1稠时放ru鳕鱼片,鱼肉很容易熟,此时加ru盐胡椒粉调味即可。
而鳕鱼wanzi是和了剁碎的红萝卜一起,放ru调料搅至上劲,然后xia锅开炸。
小小的厨房中不断冒chushiwu的香气,偶有路过的游客闻到味dao,都好奇地跑到前台去询问。
前台一脸懵还得笑着让他们等等,自己跑去后厨逛了一圈。
在这里zuo了好几年,她可从来没闻过什么香到不行的味dao。
果然,转了一圈,还跟从前一样没什么发现。
但就在她准备离开的时候,突然也闻到了那gu香味,nong1郁的,勾人的味dao。
循着香味一路向前走,停xia脚步才发现是小厨房。
难dao是有新来的厨师?可是没听说啊。
喊来了主guan,主guan也惊讶了一瞬。
“这是客人在借用厨房,不要随便去打扰。”
“哦。”前台一步三回tou地看向小厨房,不自觉地咽了咽koushui。好香,虾和鱼的香味。
没有端去餐厅,杜夏和郁空就蹲在小厨房中解决了第二顿晚餐。
虾炸的很多,鱼wan也有不少,杜夏特地挑chu来包好放jin储shi柜中。
这些要送给dai旭zuo礼wu,不过只有厨房和餐厅这边可以存