以前他在青州开饭馆的时候，把比他得好的饭馆都整得关门了，后来一个年轻的饭馆老板被得直接了河，了人命全城人都知了，他家里都没办法给他兜了，这才来桐山这边躲风声的。

过了一会儿，小二将聚福楼的醉鸭买回来了。

他尝了一，骨烂肉酥，在保留了鸭味的同时，这肉里面还浸了其他材的香味，味独特，非常好吃。

余清泽想着可能是他们查到什么消息了，便跟着来人一起去了胡府。

张师傅看了那边一，放手里的筷，摇叹了气。

见余清泽到了，胡当

到了地方，里面胡当家、廖当家和赵少爷都在，还有两个当家的，也是那天一起吃饭的人。

贾孝仁，：“我自然是相信你的，不然也不会只带你过来了。”

他默默地吞嘴里的鸭肉，便放了碗筷，脸十分难看地说：“张师傅，你想想办法清楚这菜怎么的，我先离开一。”

外面的伙计们听着储藏室里的声音都缩了缩脖，老板发起火来好可怕，必须离得远远的。

张师傅看着桌上的醉鸭，摇想着，自己是不是该早打算了？

一储藏室，关上门，他一脚便将里面一张凳踢飞到了墙上，然后又使劲踢着一个麻袋，直把麻袋踹倒了，里面的大米洒了来，他又愤似的踢了几脚，然后一屁地上不动了。

他用小碗接过来，先闻了闻气味，有酒香，还有甜，还有菇类和红枣的香味，以及其他一些料的味，混合在一起，香味扑鼻，很是诱人。

“贾老板，你们也尝尝看，我觉得这比我的醉鸭要好吃些。”张师傅抱着品尝跟同行学习的心态，非常实事求是，直接说了他的受。

说着，他便站起，然后到了后面的储藏室。

要不是他给的工钱够多，张师傅都不会到他店里活。

贾孝仁一听这话，顿时没了什么胃，不过他还是拿过筷尝了一。

这贾老板年轻气盛，家里又有钱有势，从小就是个小霸王，吃不得一亏，谁得罪了他，他一定要讨回来。偏偏本人还心气傲得很，一定要自己来事业，也不知他怎么回事，就非常喜开饭馆。

小二答：“他们本来要切的，我怕切了到时候你们看不来怎么的，就没让他们切。”

聚福楼这边，半午的时候，胡当家派人来叫余清泽去他家一趟，说是有事要告诉他。

只吃一，他就知了，这确实跟张师傅的不一样，不止不一样，这味比张师傅的醉鸭，还要好很多。

了，然后说：“老板，你放心，我张大胖既然从青州跟你一起过来，定然不会那种事，而且，我还靠着这法吃饭呢，怎么可能告诉别人。”

“哦，这样。”说着，张师傅拿过一双筷，便伸向醉鸭的翅膀位置。他原以为这么整半只的鸭，肯定不容易夹开，可他的筷只稍稍用力，便将那只翅膀从鸭上分离来了。

“好香啊。”张师傅说着，又看了碗里泽金黄的半只醉鸭，说：“这法跟我的不一样，我尝尝看味。怎么没切开啊？”

贾孝仁将盖揭开，一郁鲜甜的味飘散来，几人顿时深深了气。