赵东臣和赵先生去了京城,住jin了赵庆辉的别院。赵先生有小厮伺候着读书、去著名的客栈、饭店去和jin京的举zi会文,赵东臣则忙着开他的大饭店。
这次是和赵庆辉合伙,房zi已经找好了,也an照他给的图纸装修的差不多了,赵庆辉带着侄zi,gaogao兴兴从xia到上转了一圈:“怎样?”
“嗯,很好!”赵东臣十分满意的样zi。
“呵呵,不瞒你说,虽然有图纸,我能看chu你的心意,但活儿jutizuo起来,还是有dian拿不准,我当时就一个gan觉:老虎吃天,没法xia爪zi。最后,请了个准备大考的举zi来指dian了一番。呵呵,那是上一届落选的,离家远,只好留在京城卖画为生,他一幅画,十两银,一年有那么三五幅,剩xia的时间就安心读书,我是千求万求,人家才答应的。呵呵,你还别说,行家一chu手,就知有没有,看到了吧?chu1chu1细致优雅。”
赵东臣gao兴地把胳膊搭在五叔的肩tou:“那还等什么?咱们准备开张吧!厨zi我都带来了。你写信说包我满意,我岂能不抓紧时间?”
赵先生的字是难得的好,他题写的匾额“状元楼”,用红绸zi蒙着,已经随赵东臣来了京城,一楼是大堂,二楼有雅间,三楼是客房,后院可以停放ma车,主要是酒家自己准备的,住店的人,可以随时租用。大冬天。酒店只能装饰些冬青和绢花,但整个酒楼,在在京城的档次。也是一等一的好。
二月十三,正式开张,当天客房就住满了。
这时候正是举zijin京的gao峰期,谁不想中状元?虽然客房费用不菲,大多举zi看到标价便摇tou叹息,但有钱的主儿也多的是。
读书考试,是非常费钱的。真正的穷书生有几人?也只有资金雄厚的大hu人家zi弟,才有机会一步步考chu来。
所以。状元楼不发愁此刻没顾客。
好吧,住不起,来吃吃饭总行吧?状元楼一楼大堂,有些菜并不贵。滋味却是少有的mei妙,开张那天,赵东臣原本计划打个折扣的,赵庆辉没有答应,他gan觉不会没生意,但他却没想到生意会如此之好。第一天,有八成的桌zi坐了顾客,第二天就满员了,第三天第四天。一天比一天好,正月二十以后,来得晚就得坐一边等着。最后,为了防止客人争座位闹chu不愉快,没位zi之后来的客人,饭店专门给发个号牌,有小二专门照顾着,an来的先后顺序。随时有空位,随时安排。
赵庆林的人。跟踪他们来到京城,这些消息很快就传回了安平城。
“切,傻zi呀,三年才一考,别看现在生意火爆,等皇上dian了状元,酒楼就该清闲了,一年忙两年闲,怎能赚到钱?”沈氏跟前的一个老妈zi,一脸巴结地对主zi说。
“哼!你这么想就错了。且不说考前的生意,无疑十分红火,考试后,同年互酬、同乡联谊、谢师宴等等,还会红火一阵,等到了七八月,一榜的人jin翰林,二榜的人有考了庶吉士的,这些留在京城的要是请客,少不了也会想起状元楼。别忘了赵东臣的酒楼,菜品味正鲜mei,咱们当时在安平城他的店里都吃了好几次,我赏给你一盘猪蹄,你咂yun了几天手指tou?”
赵庆林在一边,听了娘的话,眉tou皱了半天:“别忘了京城藏龙卧虎,他这一家生意兴起,还不知dao有多少家没得饭吃,想找他麻烦的多了。”
“嗯!”沈氏笑,“他以为那是安平城,一个六品的知县,都能罩住touding的天了。”
“哈哈哈,京城黄金遍地,就看他有那种,能捡的起来。”
赵庆林母zi等着看赵东臣笑话,的确,他这边就遇到了麻烦。
这天,来了一伙穿着茧绸短装的混混,非要在二楼开个雅间。
现在的雅间,必须是提前预约的,到了饭dian才来,gen本就没有,先是小二,小心赔笑,好话说了一箩筐,无奈gen本不ding用。
看chu来人是故意找茬的,掌柜的chu来,请他们先jin去在茶室坐xia。这是专门为等座位的顾客开的,里面满满的都是人。
看到他们,里面的人好几个都变了脸se,找个借kou匆匆chu去,其他人不明就里,还仰着tou看笑话。
“这是什么意思?”领tou的混混揪着掌柜的领kou,“没有包厢?ma上给我腾chu一间来。”
“爷呀,那包厢里的主儿,哪个都不是我能招惹的,再说,人家早早预约了,我也没理由赶人chu来呀,求求大爷,要不,你把这顿饭移到晚上吧,晚上,我无论如何都给你匀chu一间房来。”