丁笑把羊肉、胡萝卜和洋葱都切成小块。将羊肉放到罐里,用清
和花椒还有少许的菜盐腌制。大约半个小时左右把洗去血
和花椒粒的羊肉放到锅里,一边等
烧开,一边往外撇去浮沫。再放葱、姜来调味。炖个十来分钟之后把羊肉捞
来。在另一个罐
里放
羊油,把洋葱全
放
锅里炒
香味儿,再放葱姜段
去,然后就可以
羊肉翻炒了。
坤沉默了片刻之后,说:“你还有多少这种酒?”他记得好像还
多。
丁笑嘴角搐,谁让这是自家阿爹呢,再来一碗就再来一碗呗。结果鹏甲也不一
品尝了,赶紧喝光手里这碗也把空碗递了过来。坤用十分鄙视地心态看向自家阿爹和二叔,但紧跟着,他也跟那两位一样,递了个空碗过去。
还是很有引力的。尤其是贺,在笑笑给他舀了一小碗之后,他只是尝了一小
,而后就一饮而尽了。那姿势可算得上豪迈了。“又酸又甜,还有
儿胡
果的味儿,
觉更像
,
好啊。再来一碗吧!”
因为开酒的时候又数了一次,所以丁笑回答得相当痛快:“
酒还有两大罐
,其他的比如梨啊,山楂啊,樱桃啊,苹果啊这些一共还有六罐
呢。你要喝?我其实也不知
都能不能
好,不过那两罐
酒应该是没问题了。”
有了自己伴侣在,鹏甲和贺也就收敛了起来。柳黛喝了一碗,也十分喜,但她喜
的原因是这种酸酸甜甜的
味儿。看着
巴巴瞅着他们这群人喝“酒”的两个真正幼崽,丁笑决定,给苍少年一碗,小苗苗就在他三哥的碗里舀一勺尝尝味
就好了。小女孩儿家家的,喝什么酒呢!
本来就已经煮到七八分熟的羊肉在翻炒了一会儿之后表面开始现诱人的焦黄
。这时候丁笑把
酒舀
两大碗倒了
去,一瞬间陶罐里就蹿
了难以形容的香味儿。酒香比直接喝的时候更加
郁。不过很快,锅里的
酒就会失去所有的酒味儿,剩
的就是香甜和微酸了。
柳黛了酱烧羊排,琼
了红烧獾
肉和丁笑亲手传授的糖醋鲤鱼。两个人还合力
了珍珠果薄饼,剩
的烤肉就交给鹏甲和贺了。
丁笑炖肉的时候坤又腻了过来。看着笑笑一脸认真在菜的模样,忍不住上前摸了摸脸。“笑笑。”
酒酿来可不就是为了喝么,有人喜
当然是最好的。不过这里的兽人很少接
到酒
类的东西,恐怕这种
度不
的
酒要是一
气喝太多也会醉吧?虽然这是猜测,但他可不想照顾醉鬼,坤这个块
,要是喝完了撒酒疯还不得要命了。
在柳黛和琼个把各自的菜都
得差不多了之后,他们俩这才来看三个雄
到底围着笑笑在
什么。听说这是用
酿的酒,跟胡
果味
差不多,琼也忍不住赶紧喝了一碗。结果真是相当不错啊!比胡
果酸,有很辣
的味
,但是更多的则是
香,就像喝
汁!
这时候再把胡萝卜放到锅里,加均树和香香草汁,直到把
酒快要炖
的时候,胡萝卜也已经
烂了。这时再加
菜盐调味,一锅原始版的红酒炖羊肉就可以
锅了。
“你嘛?”被这一
摸得一个激灵,这家伙今天怎么特别不老实的样
。