要我什么?顾楼生很疑惑,可宋澄说不急,让他等会。顾楼生就乖乖地等着,伸长脖
去看宋澄面前的盆里的东西。木盆里除了肉馅儿还有煮好的糯米,葱和刚打
去还没有搅拌的鸡
。糯米饭看起来也像是被剁过了,因为已经一
都看不
来米粒了。
来。蹲着不累吗,站起来走走吧。
顾楼生这才发现,两个木盆里面都装满了馅儿。只是顾楼生面前的这个,好像是调好了的,宋澄面前的那个,还是泾渭分明的。
你这肉馅要剁到什么时候,觉
了那么久才
了一
。顾楼生果真听话地站起来了,站在接近门
的地方,挡住了洒
来的阳光。宋澄眯着
,一刻不停地挥着菜刀,回答
:还早呢,差不多要
这木盆半盆的肉馅,你可以先去堂屋坐会,剁好了我接
来要
别的了就喊你。你等会就穿件脏衣服过来,等会油烟重,还容易把衣服
脏了
宋澄两只手伸木盆里,像是
面团一般地搅拌着,看的顾楼生玩心大起。他看看自己面前的盆,发现估计是搅拌好的,有葱香,还有鸡
和肉混合的腥味,糯米饭的香味,于是他凑过去:让我试试呗?
吃的时候你就知了,
瘦各一半,吃起来更香。放心吧,不腻的,我保证。宋澄说完就打发了顾楼生去洗手,还吩咐多洗几遍,洗
净。顾楼生莫名其妙地除了厨房把手洗的
净净地又回来了,就见宋澄指了指,好像是让他站到那个木盆旁边去。
等到顾楼生再次被宋澄叫回来厨房的时候,太阳都快落山了,木盆里也有了大半盆的肉馅儿了。怎么这么多肉?顾楼生一
门,就看到木盆里的肉馅上面都是白花花的
肉剁成的肉泥。
本来手碰到肉和鸡之后的那黏腻
并没有让顾楼生
觉到讨厌,相反被宋澄有着茧
的大掌包着搅拌着肉馅,让他鼻尖红了一小块。方才两人的手掌并不是握得很紧,所以搅拌的时候,肉馅会从两人的掌间
过。宋澄的手心包着他的手背,加上被肉馅儿这么一搅拌,闹的心
。顾楼生觉得那天想要
去冷静冷静的心
又
现了。
宋澄本来用手在盆里顺时针地搅拌着,这时笑了笑,问他:等会可别嫌手黏糊糊的要去洗手啊!好圆
才能去洗的。顾楼生
了
,伸过来双手,宋澄抓着他的手,教他:就这么
照一个方向搅拌,大力
,对,手掌要拨着馅儿,如果碰到没有剁开的糯米饭可以用手分开
手掌和手掌相的
觉已经算不得什么了。粘
的鸡
和冒着油的肉馅儿在两人手掌的搅拌
,从指
间
过。宋澄扶着顾楼生的手掌,加上馅料带来的
让他心神一动,连忙把手拿了
来:你自己试试看。
宋澄知顾楼生好奇,也知
以前顾家禁止他
厨房,谁叫他是个危险分
呢。顾楼生倒是也不多说,
:那你等会喊我,我去房里算个帐。宋澄
,目送顾楼生
去了。其实他把顾楼生赶
去也是有原因的,楼生要是一直在厨房里,他总是会分心去看他。不光是怕顾楼生伤着自己伤着厨房,还因为只要顾楼生在,他的目光就会不自觉地黏上去了。太影响效率了,宋澄看着手里的菜刀无奈地笑。
我来吧,你这样搅拌不知要拌到什么时候去了。宋澄咳嗽了一声,笑了一声,顾楼生把手
来,手背手心还有手指间都黏上了好多馅儿。