第四章

拌着鸡，还不时地挑起鸡看有没有打匀，不一小会，宋澄放碗筷放到灶上，转去洗刀。

锅里有的时候不能放油，油沫会乱。看差不多了，锅也烧了，宋澄用小勺从刚才顾楼生打翻的油罐里挖了一勺油来，让锅把它烧化，预：油不能太，太了也会炸开。

☆、第四章-吃饱喝足

把剩的馒都沥了油，盛来放到盘里后，宋澄才发现顾楼生已经动着筷开动了第二片炸馒，于是问：怎么

顾楼生听了宋澄的话终于彻底老实了，想去，可是又想看看宋澄能什么东西来吃，于是坐在板凳上动都不动一了。

宋澄用笤帚扫清了碎碗之后，重新拿了个碗，拿两个鸡重新打了。顾楼生两个睛追随着宋澄的动作不断地转着，心里其实还是不服气，一边不服气一边想着这事儿不能让豆儿知，否则那小家伙可就不是像以前那样让自己不要烧饭煮菜，估计连厨房门都不让自己了，还会嚷嚷地让大哥他们都知！太丢脸了！

够了，再多就要把析来了，溶不去。宋澄用筷夹起刚才切好的馒片，都放到鸡里浸着。趁着馒房放碗里的当儿，他把锅里那团东西给倒了，用抹布把锅理了，放到灶上，等着面的火把锅里残着的烧，一边等，一边给顾楼生解释着。

宋澄真是被得哭也不是，笑也笑不来了，偏偏顾楼生是老板，他也不好说什么：你就坐那儿等着吃就好了，什么也别碰，我给你。看顾楼生要用手捡起来碗的碎片，宋澄把刀砧板上，冲过来先他一步握着他手挪开：我用笤帚扫，你别伤着，刚才火烧还不够还想来次血腥的？你这手还要记账的。

你喜吃偏咸的还是淡的？因为一起生活的时间并不长，所以宋澄并不清楚对方的味，把馒切片的时候转问了，却看到顾楼生担忧地看着他手里的菜刀，说了句：随便。

宋澄看顾楼生是个斯文人，递过去一双筷，努了努巴示意他：给你，尝尝，我把锅里的剩的捞来。

顾楼生伸手想把碗拿过来看看，结果被宋澄的一声别动，我怕你打翻了它。惊得一抬，正好看到宋澄手里拿着一把菜刀冲他挥着说着话，手快速地收了回来。因为动作太大，衣袖打到了碗，咣当一声，碗连着，摔了个粉碎骨。

宋澄笑了笑：随便这可是最难得。说得顾楼生有不好意思，于是加了句：正好的。

宋澄，明白了他的意思，用手了一小撮盐，放鸡里，用筷打了打。顾楼生在这方面的生活知识可以说是空白，他用手指了指碗，问：这么少盐够么？

宋澄看着锅里差不多了，用筷夹着浸了鸡的馒片，放油锅里炸。嗞啦一声，馒片了锅，顾楼生上就看到馒片挨着油的那一面外面膨胀起了一层薄薄的鸡，看起来酥酥的。

顾楼生似懂非懂地在一边着，盯着锅，脑里却想着手艺很好的样，原来不是哑巴啊

宋澄不停地用筷拨着锅里的馒，不时地翻转一面儿，等到两面都差不多炸的金黄金黄的，用筷夹着，靠着油锅沥了油，差不多了才把放到盘里，推到顾楼生面前，冲他笑着：尝一个？