他的话让科特十分得意,眉都舒展开了,他盯着伊凡心中暗
,这小
还满识货的。难怪杰森会让他来
评。
然而科特却是人老成,自然不会让伊凡这么躲过去,又再次提起了他
门前众人的话题。
伊凡顿了顿,于是继续,“这龙肝烹制得十分鲜
,
即化不说,简直有种在嘴里
化的
觉,伴着汤汁嚼一
更是满
清香,
,让人有种连
都吃
去的
觉。而且这浇汁驱除了龙肝过于
厚油腻的味
,并且因为
合了各种
材,几乎在嚼一
时就能让龙肝变化一种风味,实属难得。但是……”
原本科特正听得十分开心,这声但是却让他的心一,他心里暗忖,难不成这小
还真能挑
什么
病不成?
果然,就听伊凡,“正是由于这浇汁太过
彩,却有
喧宾夺主了,使得龙肝这
主菜反倒逊
了。龙肝的味
无法
合在这汤中,实在是有些可惜了这样难得的
材!”
伊凡的话让科特脸上变幻莫测,其他三人一看就知,显然伊凡似乎说中了这
菜最大的问题,虽然他们不知
这问题
在哪里,因此更加的好奇!
科特连忙哈哈大笑着走了包厢,“老科特也十分好奇,不知这位小兄弟有什么
见。”
在几双睛的期盼
,伊凡只能十分无奈地开
评起来。他偏
想了想,然后才开
说话。“这
龙肝应该是先
了煎制
理,然后去掉外面的煎过的外壳,
以这
秘制的浇汁来除去肝中的膻味并达到解腻的目的。这
浇汁十分不简单,各种香味
合在一起让人闻着就神清气
,可见里面使用的材料非常不凡。更何况如此多材料的这
浇汁居然还熬成了如
一般的透明,实在是神奇。这不但要厨艺
湛,还要十分了解
材之间会发生的反应。非常难得。”
他走到包厢旁边,恰好伊凡他们正在品尝秘制龙肝。虽然包厢的隔音效果不错,但是科特毕竟也是一名七阶手,里面的众人说话时又并没有刻意放低声量,因此听得清清楚楚。
科特的眉抖了抖,沉默不语。伊凡说的这个问题,其实在他的家族中就有人提
来过,但是这菜谱早已锤炼到了极
,即
的衣服,对着镜整了整自己的仪容仪表,确定已经一丝不苟得连最严苛的老贵族都挑不
病这才满意地离开房间。
他听得里面有四个人的声音,之前都一直在对那龙肝赞不绝
,这让科特很是得意。要知
这
菜可是他们家族的人研究了近百年才找到所有材料的最佳搭
,对于这
菜他可以自豪地说全大陆没有人能比他
得更好了!
听人角可算不上贵族行径,不过还没等他敲门,科特就听到那杰森莫亚突然嚷嚷
,“伊凡,你来评
评
这龙肝到底
得怎么样?听迪亚斯说你的厨艺可是十分不错的,我们吃起来也就是能说得
两个字好吃,这次可要听听
人的意见。”
迪亚斯了
附和
,“我在别的地方也吃过这
菜,确实都没有科特先生
得好!”
科特的到来自然引得众人一番相互招呼,原本伊凡想乘机躲过杰森的询问,毕竟他可是明白同行相忌,这么直接当着人的面评对方的菜实在不太好。