对于卡尔文的

伊凡来的红烧肉就是这样的味，已经尽得其中的髓，即使不使用多少香料，只需要简单的、酱、酒、糖以及少量的葱姜八角他就能一锅上好的红烧肉。

012.香甜味的茶

“这要什么练习！虽然我们不是冰系的，但是区区三级的冰墙法，咱们用起来那可是小菜一碟！”亚度尼斯对他小看自己法平到不满，不过看到伊凡睛一瞪，于是不想没肉吃的他只好和洛德一起灰溜溜的去后院练习法了！

“用冰墙就可以了！”伊凡想了想给他们比划，“砌成一个一立方左右的空间，等把锅放去以后就密封，如果冰被气化了很可能还需要你们继续释放法，怎么就要看你们了。最好你们先去练习一吧，别到时候问题把菜给毁了！”

从厨房飘的郁肉香味，让每天在用餐时间经过阿夫房的人一个个忍不住都直，若不是碍于阿夫在学院中的威名只怕早就有人冲来抢了。

即使是这样，到了第三天的时候伊凡他们终于还是遭遇了一个不速之客，非常有缘的，这人正是那天遇到的愣青――卡尔文。

一个大厨来的红烧肉，若是不能到吃一，而不腻、酥而不碎、甜而不粘、而不咸那本不叫师！

“那可不行！阿夫五半之前肯定会回来的！”伊凡不了，“我们家开饭的时间就是那时候！”

，就连这些也会被他一个人全解决了！真是没见过这么自恋的男人！

红烧肉的法很多，起来其实也简单，但是要得好吃就要考验厨师的功力了！真正得好吃的红烧肉应该每一块都包裹着郁的酱汁，肉和肉的、烂烂的、的，放在嘴里轻轻一抿就能化开，而瘦肉却一定要瘦而不柴，不牙。

“那就再等结冻了再吃呀！反正你二哥还没回来！”

馋虫被诱惑的时候，厨师才最大呀！

炉上一边炖着红烧肉一边炖着猪，顿时满屋全是肉的香味，缩在二楼休息的二蛇一猫再也坐不住了，一个个都从房间跑了来蹲守在厨房门赶都赶不走！

“这菜等着放凉结冻要很长的时间，再有一小时不到就要开饭了，要是不能结冻就要等明天才能吃了哦！”

一听可能有菜吃不到，亚度尼斯就急了，连忙，“不就是冰系法嘛，我和洛德都能用一些，你说说看要求！”

伊凡有些哭笑不得，看他们这副德行真怕他们直接闯来偷吃。他掀开锅盖看了一黄豆炖猪，似乎已经快好了，于是睛转了转决定给他们找事。

用诗人苏东坡的话来说，红烧肉就是少着，慢着火，火候足时它自。

“喂，你们谁能用冰系法呀？”

红烧肉的威力是不可阻挡的，在亚度尼斯和阿夫的烈要求，伊凡是连续给他们了三天的红烧肉，直到伊凡自己都受不了开始严重抗议为止他们才换了菜。

这菜的关键就在烧制的功夫上面，一定要用小火慢熬，火候必须要掌握好，其他的要就是着和放。

“冰系？什么用？”亚度尼斯不解地问。