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分卷阅读43

这位沈总监对待工作格外严苛,虽然从不明着骂人,却能一个神就让人有一种怀疑自己还不够尽心尽力的愧疚,再一个神就让人想自觉推翻重

对于经验丰富的厨师来说,别说泡发过的材了,就算锅了的材他们都有本事捞理妥当,再原样封回去保存。这

沈俊彬现在心有三大患,一是领导人在店时间太长,二是餐饮服务员太少,三是这个盛骁,他怎么这么浪?!

“别急啊。”盛骁在他背后不慌不忙地说,“沈总,我相信你,会好的。”

沈总监从袋里拿一张卡划开了几个箱,和箱里半青半黄的桔静静地对望了半晌。

领导人如期抵店,第一天的会议顺利行。

“是啊,我这儿不算什么,主要还是看您。”盛骁谦虚地,“沈总,咱们店能不能提前完成今年的任务就看餐饮了。明泉上一千名员工,背后一千个家庭,都等着过年跟您喝汤呢,加油。”

“也可能就是有这么久。”沈俊彬睨他一,“小鬼难缠。领导不找你,面的人事多。”

会休息的,再说大领导又不是一两岁的小孩,边还带着警卫员,咱们想手服务都不上,实际工作时间应该没那么久。”

第27章

沈俊彬当然知自己应该全心地服务客人,那是他在其位义不容辞的责任,可坏就坏在接待之前的预订单上。

采购的几个人联合西厨库房主正在库房门行紧张忙碌的验收工作。采购经理冒着朝地室倒灌的寒风蹲在门边,手里着一摞单据哒哒哒地计算,脑已经容不别的了,抬想事儿的间隙远远看到沈俊彬朝这边过来,顿时忘了自己算到哪儿了。

原以为这是暴风雨前的宁静,谁知沈总监今日却奇地平和。他掩上盒盖拍了拍库房主的肩膀,轻轻说了一句:“辛苦了,尽量挑好的,加油。”

“不怕他们找我,就怕没人找我。”盛骁全不在意,“楼之前我会找接待的负责人好预授权,确定谁签单,到时客人提什么要求只要能照价格单收费就行,我巴不得他们36小时都有计划外的想法。”

这家伙居然不知是有意还是无意地朝他眨了

沈俊彬不屑:“客房才能收几个钱。”

香蕉苹果桔再怎么挑选长得也就那样儿,平心而论,这几十箱已经是尽他所能调来的品质最好的了,希望老天保佑,能得了沈总监的法

沈俊彬:“……”

电梯门一开,他手抄在袋里走得飞快,企图把那几个字远远甩在背后:“签单的不愿意掏钱,我能怎么办!”

作为餐饮副总监,他主西餐西厨,但整个餐饮是一个整,中餐宴会并非和他没一钱的关系。他每隔几个小时就要去厨房看一圈,实在难以无忧无虑地只顾前。

不得不说,在以团队合作为主的工作模式中,盛骁是一个难得的伙伴,为同事查缺补漏,为各门牵线搭桥,承担着工作之中乃至工作之外的责任,随时不吝奉上一个能让人重新拥有力量的笑容。

可一想到“工作伙伴”四个字,沈俊彬莫名又暴躁了。

确实……长得不太好看,但是接待规格已经定了,他们不可能自掏腰包添钱买好的。

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