“啧啧啧！还手动去！笨。我教你。整个儿的一锅蒸熟了。上格的筛，拿手在上面绕圈圈搓、磨，枣泥不就掉去了吗？面拿碗接着不就完了吗？”

团团说起吃的，那话一就开了。收都收不回去。

“你试一就知了。我也不知为什么。我就是一直这么的。很香。”

“我们上不去。”

“哪里不对？”

“哟！小徒弟嘴巴真甜。阿姨喜。”

“没事啦。得不错。粉细腻，分量也合适。就是这个材料不是很对。”

团团依言试了另外一块糕。“为什么不用天山枣？枣泥山药糕特别好吃。不放糖也酣甜。”

“对。”

“这些大分都是上海心。阿姨是上海人？可果蒸粽，一盅两件？阿姨是岭南人家西关小？”霍山扣从本里抬问。

团团早听圆圆临上班前叮嘱她喊旭时吃药。这孩吃完恨不得把吐来的样，怎么可能上得了青木山？

想到这里，团团一阵心酸。“哪天我给你们带来。这个红枣，勉。呃，没去。”

霍山扣拿着笔跟本，也是相当合地问。“师父，还有什么？”

团团想了想，“我看看啊。开吃八宝饭糖年糕。元宵各汤圆。清明摘艾草青团。兰也行。夏吃绿豆糕清凉糕，薄荷的。立夏开酒酿。端午绍兴果蒸粽。豆沙粽。咸肉粽。中秋月饼不用说。冰豆沙都可以。11月紫苏炒田螺，啤酒。还有枣泥糕、南瓜饼、糍粑、腊八粥、寿包、定胜糕、松糕。一盅两件可就有讲究了。虾饺荷叶饭蹄糕及弟粥咸角烧麦。可惜粉叉烧包不算心。不过用来早茶也是合适的。对了。糕腻。午茶一碗双是极品。青椰也是不错的。次一的豆腐花也不错。一时想不起来那么多。一个一个来教吧。”

“哦！那个！原来团团你糕时候那白白的那一坨是猪油哦！”

旭的小拳往手里一砸，恍然大悟。“对哦！”

一席话说得霍山扣跟旭连

厨房里莫逆跟团调酱料。客厅里霍山扣、旭围着团团取经。

团团看见桌面有几块糕，顺手拿起一块尝了一。脸有难看。招呼霍山扣过来。问，“这个桂花糕谁的？”

“不是。九间房还有九间房的那时候。我们几个跟钱将军他媳妇儿绣球一同住。我跟西爸爸就是在那儿学的本事。之后被劫上东山，跟着一票的妻妾学早茶糕午茶。再然后，嫁给井，跟他学会了桂花糕。我厨艺杂得很。因为我就是觉得吧。好吃就吃，吃就。他上海海煮饺的！”

旭坐来没舍得走，一个劲儿地促霍山扣快拿笔记来。“我大师父独门秘方！”

“红枣要怎么去啊？去都累死人了。”

“你再尝尝这个枣泥山药，有什么问题没有”

“还有很多的糕可以。绿豆饼老婆饼啊老公饼啊糯米糍啊，这些是不怎么限季节随时都可以的。”

旭披着围裙从厨房来，“我凭自己记忆的。的法我也不是很记那得。”

“不会很腻吗？那可是猪油哎！”

“有猪油吗？”

的，顺便看他们忙活。