男人们是先坐定的,花婶和山杏,红梅上菜,上碗筷,上酒。菜的种类多,分量足,大桌上摆的满满当当。
过年吃饭是有讲究了,先看时辰,摆三个大菜,放鞭炮,请各路神佛享用了后,再把碗转一,想要拜先人的,在桌
上烧香,在跪
烧
纸钱,心中拜念。全
轮了一边以后,才开始上菜吃饭。
两只鸡,一只香菇炖鸡,一只爆炒。兔红烧,加上土豆,那就是满满一大木盆。鱼有三条,一条是家常的
法,先已经用油炸过了,再加
,焖熟就可以
锅。一条是把两个鱼
剁
来,用泡椒豆豉一起清蒸,鱼肉就片
来,煮了一大锅酸菜鱼。大蒸笼摆起,一层酥肉,一层雪花
,一层
饺,一层梅菜扣肉,一层腊八蒸,没有那么多蒸笼就是轮
蒸,蒸好的用碗扣住,放在炉灶边上保温。
两人的发在枕
上交缠。柳岚被这个事实吓到,挣脱熟睡的赵二,发现屋
里的人都早就起来
去了,今天是过年了,可以听见秋生在外
和花婶交代分
工作,秋生和花婶说好了,当天他只
厨房和自己,其他的事就她和柳岚商量着办吧。什么贴对联,放鞭炮,请神什么的。
早上的早餐就是包,再开一锅的杂菜汤,
包
吃,
和又
饱。早上要先杀鸡杀兔
。喊了得闲的人过来扒鸡
兔
。
在秋生座之前,所有人都像禁了声,谁也不敢动
饭也是用蒸的,里面夹杂着各豆
。好看好吃。
柳岚臊的真是脸发红,
冒烟了,他什么时候睡觉如此不正了,昨天的事他记不太清,只知
是赵二先一直看着自己,自己一怒就翻
而睡,后来一直也就迷迷糊糊要睡不睡之间,后来半夜的时候,有炙
的温度靠近,贪
的他就抓紧温度,然后熟睡了。所以是自己投怀送抱的??柳岚被这个事实惊吓到。
所有的人都不敢置信的张着嘴,这,这是皇里的排场吧。大虎他们虽然后来的日
过的也不错,每天有一餐
饭,有肉荤,但也没见过这样的排场啊!至于文
他们,更是懵了,要知
冬后,就没什么买卖,他们早就习惯了饥一顿饱一顿。现在看着
前冒着
气的菜,都不敢相信。魏云明则微微惊奇,这么好的伙
是大家一起吃吗?看来这个老大待人还不错。
后来人多了,原先的桌不够,老铁加班加
的
了一张新桌
,现在两张桌
拼在一起,全
的人才可以勉
坐
。
再想着早起的旁人会怎样想自己和赵二?柳岚匆匆忙忙穿好衣服鞋就往外赶,他再也不想和赵二一起睡了……
再来就是酸豆角炒肉,豆豉茄杂炒肉,这些都费肉少,又
饭。用两个大海碗蒸两碗大大的
羹,上面再撒上用油炒过的肉末,
香味俱全。酸萝卜切成片,在盘
里码好,卤香
一盘,卤花生一盘,就算凉菜三个了。再来一个菌油炒的白菜,齐活。
腊鱼手撕,放红薯粉煮了一锅。萝卜炖排骨也是一大锅,糯米饭蒸好后,倒在碗里,再淋上用白糖,桂花兑芡的糖
。幸亏秋生喜
买碗筷,大碗大盆多的是,要不然最后都只能是围着锅
吃。围着锅
都只能吃一个菜炒一个菜。