到新鲜的鱿鱼,还有一大条草鱼。回到家里,沈柳就jin了厨房。
鱿鱼撕去红褐se表pi,去掉nei脏和脊椎骨,切成均匀的圈,放盐和料酒腌渍五分钟。裹上面粉、danye、面包糠,xia油锅炸至金黄,xigan1油装盘。
草鱼洗gan1净,片鱼片,刀要快,鱼片要薄还要均匀。片好的鱼片放料酒和葱姜腌渍,接着煮汤。麻辣shui煮鱼步骤并不复杂,只是沈柳速度快,需要的调料不需要用厨房秤,直接用勺zi就可以掂量chu所需要的分量。
封靖哲蒸上米饭,站在一旁看。沈柳的腕zi比他纤细不少,pi肤细白,颠勺的时候动作gan1脆利落,总让人担心这人的腕zi会不会折了,即便是shen上系着围裙,也有一种说不清dao不明的气质,仿佛这人天生属于厨房,却又不像那些胖胖的厨师,反而清瘦的很……
“你zuo一个手撕包菜吧,”shen边这人存在gan太qiang,又站在厨房里,沈柳gan1脆说dao,“包菜洗gan1净,撕成片,淖shui,起锅放油,加ru葱姜蒜煸香,再放包菜,加盐、生chou、糖迅速翻炒chu锅。你zuo,我帮你看着火候。”
手撕包菜是一dao比较简单的家常菜,封靖哲炒起来很顺手,等到chu锅装盘,沈柳那边shui煮鱼片也zuo好了。
又炒了几dao青菜,顺便给沈二哈单独炖了排骨,晚饭上桌。
叮铃铃,门铃响起,沈凌衫噔噔噔跑到门kou,脆生生dao:“谁呀?”
“嘿嘿,是我。”
沈二哈歪着狗tou听了听,继续蹲坐在狗盆前面,等着开饭,门外的人来过家里,不是坏人。
“让他jin来吧。”封靖哲端着米饭chu来,他刚刚收到一条短信,知dao是外面的人是谁。
“这么香,味dao好香,恩,特别香。”封易明一jin门,站在玄关chu1不动,yan睛却是直接瞄向餐厅。
“换上拖鞋吧。”沈凌衫从鞋柜里拿chu备用拖鞋放在封易明前面。
封易明直接吓了一tiao,这可是老板的儿zi,额,好像是那个帅哥的儿zi,不过老板也坐在饭桌上,竟然还系着围裙,这其中的信息量太大,脑补停不xia来。一边换鞋,封易明脑海里一遍脑补各种戏码,小孩洗完手爬到椅zi上zuo好,三个人画面非常和谐,就像一家人……
“一起吃饭吧。”沈柳笑着招呼。
“不不不,我坐坐就行,你们吃,你们吃啊。”封易明三两步蹦到沙发上坐xia,一连摆手。
封靖哲拿了个盘zi,跟上次一样,夹了一些菜盖在米饭上送给自己这个小弟。
盘zi里的菜越吃越香,就连带米饭似乎都比饭店里的好吃,封易明吃得几乎连she2tou都咽xia去,等到全都吃完饭,不由得问沈凌衫,“这菜是你爸爸zuo的吗?”
“有一些是我爸zuo的,有一些是叔叔zuo的。”沈凌衫端着一盘shui果chu来,沈二哈跟在后面,狗tou一个劲地看果盘,“沈二哈只能吃五块苹果。”
“我了了了个去,老大什么时候会zuo菜了,以前不都是去饭店,厨房一百年不jin去也行。”封易明低tou看了yan手机,脸se一变,接着又变换了几个颜se,突然狂喜dao,“嘿嘿,这可是件大好事啊。”
这次封易明来自然不是单纯来玩耍的,还是铺zi的事。封靖哲选中的铺zi位置最好,形状方方正正,当初开发商本来想留着以后升值再卖,恰巧那时候开盘搞活动,商铺销售qing况并不是很好,封靖哲直接交定金,开