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分卷阅读9

,上床抱着小孩,沈二哈往旁边挪了挪,继续躺着,“来讲故事……”

塌煎饼并不算早dian,也不卖豆浆,所以早晨可以晚去一dian。沈柳像往常那样醒来,去厨房zuo早餐。

昨天去农贸市场买菜,店家还送了几个白萝卜,今天正好zuo菜。白萝卜并不像胡萝卜那样可以zuo很多菜,限制比较多,沈柳想了想,决定zuowanzi。

这是沈家独门手艺,虽然也是萝卜wanzi,鲁菜名吃之一,但是沈柳zuochu来的wanzi,非但不是一坨一坨的,而是一gengen萝卜丝立ti地缠绕成为一个圆球,中间的空隙还可以清楚得看到。经过油渣,外表酥脆,里面ruan绵,一个个就像镂空的翡翠球一样。

刚巧沈凌衫洗漱完了站在厨房门kou往里看,沈柳夹起一个chui凉了sai到小孩嘴里问,“好吃吗?”

嚼吧嚼吧,小孩diandiantou,“好吃,这是啥?”

“翡翠萝卜球。”沈柳把盘zi递给小孩,继续问,“早饭还想吃什么?”

“嗷呜,嗷呜。”沈二哈急忙跑jin来,mao茸茸的脑袋蹭蹭沈柳,yan睛回tou再瞅瞅外面的餐桌,又是青菜,又是青菜,这难过的狗生啊。

第10章jin贼就叫两声

“沈二哈今天吃肉汤拌米饭。”沈柳低tou摸了摸狗tou,脸上带了dian笑意,昨天特意留了一dian儿肉汤放在冰箱里,只要再蒸一dian米饭就好了。

把沈二哈打发chu去,沈柳开始和面。zuo油饼的面ruanying要适中,这个只能靠经验来掌握。葱花剁碎,油、盐都准备好,最先是把面团擀薄,抹上一些细盐,再抹上花生油,葱花均匀地铺在上面,面pi卷成卷。

两tou窝到里面,团成团,再擀薄,卷成卷,多来上这么几次,最后一次擀薄,油饼就擀好了。

起锅放油,手放在上面试试油温,把油饼放jin去,单手拿起锅慢慢晃动几xia,让油饼都沾上花生油。

酥油饼几乎每家都会zuo,但味dao千差万别。沈柳这一手还是跟妈妈学的,那时候沈柳还小,每天早晨就坐在小ma扎上,等着妈妈zuo一张油饼送过来,这才开始吃早餐。

单手拿起锅这么一掂,油饼就翻了个个儿,上面一层已经变得金黄,在心里数着秒数,时间一到,立刻chu锅放在木质的垫zi上。

外面焦黄香脆,撕开以后里面是淡黄,有dianruan,嚼起来唇齿留香。沈柳用刀切成八块,装好盘,一转shen就看到小孩站在门kou,跟沈二哈一起,巴巴地看着自己手里的盘zi。

“先吃着。”沈柳把盘zi递给小孩,继续zuo第二个。

一连zuo了四张油饼,沈柳取chu泡在盆里的木耳用开shuitang一xia,又拍了gen黄瓜,切几半蒜和调料一起凉拌。

早餐比较简单,沈柳端着盘zichu去的时候,小孩已经吃了半个油饼,嘴上手上都是油,边吃还边说:“爸,这油饼太好吃了,我想每天都吃。”

“油炸的,不能每天吃。”沈柳板起脸,看到小孩瞬间绷着小包zi脸,嘴里sai得鼓鼓的,显然是这顿饭要多吃了,笑笑没说话,摸摸沈二哈的狗tou说,“二哈叼狗盆,吃早饭了。”

总共五张油饼,小孩吃了一张半,沈柳吃了两张半,还剩xia一张,用纸袋包起来准备留到中午吃。

略微收拾一xia餐桌,沈柳把放在厨房里的菜都拎chu来,放在一个从农贸市场买的塑料筐里,双手抱着刚好。沈凌衫抱着装枇杷梗和油饼的两个

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