张仁泽很满意蓁蓁的表现，给她倒了一杯茶后开始给蓁蓁讲药膳的基础知识：“这药膳虽然是，但药同源，也不能胡乱，否则不但不能给提供营养，反而会成为诱发疾病的罪魁祸首。”讲到这儿，他喝了茶，继续说：“酸肝、苦心、甘脾、辛肺、咸肾，这药膳一定要因人而异、因时而异，所以你必须要了解中医的阴阳五行、脏腑理论、中药药及伍，这样才能好的药膳。”

听张先生这一说，蓁蓁的小脸就不由自主地皱了起来，这中医历史悠远，博大深，涉及的药材成千上万，要是每一样都能了解透彻，估计没十年八年功夫不来。

张仁泽肯把自己的心血拿来给她，很明显是对她毫无保留地倾相授了，蓁蓁心里不由得一阵动，捧着书忙说：“谢谢先生！”

张仁泽一看蓁蓁就明白她的想法，他笑着摇了摇，起回屋里拿两本书来递给蓁蓁：“我这儿有两本书，第一本是我整理的中医基础知识和常见药材，你没事的时候可以多看看，能懂多少是多少了。而这本厚的是我这些年整理的药膳方，你基础薄弱，既然达不到自己药膳的能力，就只能死记背，把这些常用的都记来，也够你用的了。”

看来跟她说了也白说，张仁泽忍俊不禁地摇了摇：“算了，你喜吃就多吃吧，反正年轻力壮的，多吃也不是什么坏事，来，去把这碗和瓦罐刷了。”

张仁泽坐在一旁的茶案前，慢悠悠地开始烧煮茶了，他一边将洗茶的倒在茶案上，一边笑着看向蓁蓁：“这七分饱啊，就是不饱也不饿的觉。”

“好！”蓁

张仁泽笑着看着她：“谢就不必了，你可别有了方就不来跟我学了，一些材、药材的理方法我上没写那么细，这个得手把手的教才知，这个暑假你就别想偷懒了。”

“那好。”张仁泽把杯里的茶一饮而尽：“现在就和我杀鸡宰鸭去。”

蓁蓁顿时前一亮，连忙翻开先生给的那本厚的书，只见这上面整理的非常仔细，把药膳方照功效行了详细分类，不但有药膳的法，也有每种药膳对应的病症，可见先生写这本书花了多少心血。

蓁蓁摸着肚思索了片刻，一脸纠结的问张仁泽：“先生，你说的七分饱是什么觉？”

顿早饭他只吃了三个包和一碗粥，觉得差不多七分饱了，便放了筷不再继续吃了。

吃了先生的早饭，总要力的，蓁蓁立刻去刷了碗洗了瓦罐，然而便安静地坐在了张仁泽对面。

蓁蓁闻言连连：“先生肯费心费力的教我，我指定好好学，请先生放心！”

张仁泽看着她吃的都打嗝了，忍不住摇了摇：“蓁蓁，你吃的也太多了，吃七分饱就行了。”

于是剩的味都便宜了蓁蓁，她不仅把剩的七个包都吃了，还喝了一碗半粥，吃得肚都圆鼓鼓了，还有些意犹未尽。

不饱也不饿？蓁蓁认真地回忆了自己吃饭时的受，顿时觉得先生给的答案实在是太象了，还不如不说呢。她挠了挠，有些为难地看着张仁泽：“先生，我觉得我就饿或者饱这两个觉，不饱不饿肯定还是没吃饱嘛，那指定不行，我晚上少吃了半顿都得睡不着觉呢。”