“还好，份证已经拿到了，检查也了，等午去听培训拿证，钟老板在，他能帮我搞定。让你哥将晚上宴席的材料都洗好备好，我一定赶回来。”阿海说着挂了电话。

刚上了两份菜，张易伟从外面了厨房：“老板，监局的人又来了。”

“真是护短。”钟彦宏笑盈盈的。

“没事，来得及的，我看看都准备得怎么样了，菜单给我。”阿海伸手，于路将菜单递给他，于路将菜单递给阿海，心里一轻松无比，觉得阿海简直是太可靠了。

于路抬手了一额上的汗，拉了张椅坐了来，觉上的肌肉都还在筋：“还有半个小时，人家就要开席了，第一菜白切鸡还是生的。”

钟彦宏笑：“还是离不了你吧？”

能小幅度提一，只能以后开新店的时候提价，跟老店错开一消费层次。

“嗯，时间会长一，但是也都很理解。”于南说，“我哥问你那边还顺利不？”

阿海喜和钟彦宏这样的人打交，聪明，识时务，不会刨问底、咄咄人，让他觉得很轻松，作为朋友，也很讲义气，虽然他可能是带了一自己的私心。

于路这一天的心几乎随时要从腔里来，肾上激素分旺盛，只觉得神度紧张，生怕发生什么不可收拾的意外，还好，都还只是一些小问题，最大的问题，就是中午的时候，他给客人错了一份菜，将咖喱肉成了沙茶肉，最后只好免费赠送了人家这份菜。

吃了饭，也还没到医院上班的时间，钟彦宏带阿海在县城里转了转。期间阿海还是给于南打了个电话，问问他店里的况，于南说：“还好，我哥说你两个月没休息了，给你放了半天假，客人们也没多说什么，也没几个人说菜得不好吃。”

“他们已经来了。”张易伟说。

阿海不在，于路觉自己从发丝儿到脚趾甲的神经都是紧绷的，要是发丝儿里有神经的话，半也不敢松懈，生怕一松懈就会娄，所以看到阿海现在厨房门的时候，丹田里提着的那气突然放了来，人差就坐去了：“你可算是回来了，赶紧来，我快撑不住了。”说完就笑了。

五半宴席开始，服务员们端着菜肴鱼贯而，满室都是勾人的香味，引得人饥辘辘的。

监局的人站在厨房门，看着里面气氤氲，飘着勾人的香味，对于饿着肚还没班的人来说，这简

午完培训，等检查结果，拿到健康证的时候，快午五了。阿海跟钟彦宏说：“你送我回饭店吧，不然来不及了。”

“忙得过来吧？”阿海问。

钟彦宏哈哈笑：“都这个了，客人恐怕都到了，大厨还在这里。”

阿海赶紧穿上厨师外袍上帽过去了：“你歇会儿，我来吧。”

于路皱眉：“让他等一，这菜上就要锅了。”这些人真是够敬业的，班时间还在工作。

阿海说：“你一个人试试二十桌菜来？”

“我家二厨早就在准备了，怕什么。”阿海并不担心，他们已经办过几场宴席，程于路早就一清二楚，最先上的卤拼盘和凉拌海鲜拼盘原本就是于路准备的，后面的菜等他回去加工就好。