和夏尔之前考虑的一样,波尔多地区的酒普遍比其他地区质量更好一些,供给只需要普通新酒的军队就显得有些浪费。

米隆先生完全同意这种观。把他们花了大力气才得到的酒当最普通的餐酒用,简直是暴殄天；自己尝尝味就算了,最正确的理姿势当然是继续在酒窖里呆着,散发更愉悦、更独特的单宁香味，才能折服更多的人。

不过夏尔暂时没想到这个。“那好的大概有多少？两百桶吗？”

于是两人一起去了酒窖。因为地盘的扩增，圆形酒窖也经过扩建；面积足足是之前的三倍有余，深度也拓宽了。

想是这么想,但新酒还是陈酿过后更醉人。所以夏尔的意思就是,把这些酒好生照顾着,等到他能派上用场的时候再拿。

在之后，夏尔更定了他的这种看法。他的预料是酒产量应该会提，但结果是这样，可谓是意外之喜。“这些酒的确很棒，”他说，“是不是每桶都像这桶一样，有陈酿二十年的价值？”

“看起来不错。”夏尔肯定。他去过拉菲古堡的酒窖好几次，大致估算尺寸比例实在不难。但这并不是决定胜败的关键，而是其他的细节――气窗大小，橡木选材，质量，等等等等。

“新栽种的那些是这样，之前的倒还没达到这种平。”米隆先生回答。“但您不用担心，这就是迟早的事！”他这么说的时候两放光，似乎已经看到了庄园品级提的未来。

果然是好酒！

“这都是照您的意见修改的，”米隆先生，“您觉得怎样？”

也就是他没必要买足一万五千桶了……夏尔思考着，注意力又转回了那两百桶酒上。那些酒不该拿来卖，更该拿来送人呢……

另外，今年新种的嫁接产量不错，所以两个人一合计，觉得剩的也该采取这样的栽种方式。

夏尔知老先生有些私人好，这就是其中一个。但在这时候，他不得不同意米隆先生关于最到幸福时刻的观――因为他已经闻到了从木桶里散发的香气，知对方之前的夸赞完全不是得意过的自夸――

但从另一方面来说,酒总是要卖掉的,卖自家场的酒还省掉了一笔本该给园主赚取的钱。而且新酒价格差距并不太大，陈酿好几年后的酒价格差距才大。

“没错儿。”米隆先生。“其他的还有一千来桶，都可以让您运回巴黎去――我能肯定，军队的那些小们绝没有喝过这么质量的特供酒！”

酒窖去尝尝了。”

第57章

“喝了以后，您一定会觉更不错。”米隆先生走向离他们最近的橡木桶，亲自舀酒、滗酒。“我总愿意第一个这件事，”他一边一边说，“闻到那种成熟醇厚的香气的时候，就是我一年中最到幸福的时刻！”

“别人不能，您还不能吗？”米隆先生一边说一边站起来，了个请的手势，“您来得正是时候，或者说我也正等着这个时候。来吧，亲的夏尔；忙碌了一整年，也该享受一甜蜜的成果了！”

至于剩的酒,两人也商量好了。