糕dian工艺，凭借着qiang大shi雕功底和丰富的味觉想象力，zuochu来的百鸟朝凤，以绝对xing地优势的票数战胜了面dian学校的优秀生zuo的ma卡龙。
看着领奖台上的寇媛媛，校领导总算是松了kou气。这一次，到底他们是没有白来。
寇媛媛比完赛，就踏踏实实回到学校，准备zuo最后的毕业论文答辩了。她的论文题目就是。
只是，gao校面dian师大赛结果一chu，ma上就在华国厨艺圈引起了一片哗然。
媒ti上也很快chu现了很有争议的报dao――mei味的传统糕dian或不输昂贵的西式糕dian？？那些古老的传统dian心，有没有必要被传承xia来？？
寇媛媛在比赛中zuo的多款外形华mei的传统糕dian的照片和对手们zuo的jing1致的西dian照片，被放在了一起jin行了比较。
网络上，也引发了一场大论战。
有些网友对寇媛媛的传统dian心不以为然。
“华国gao校厨艺大赛就是小孩儿们的游戏，算不得什么正式的比赛。国外西dian学校都不承认这个比赛的冠军。”
“好看是好看，可是我真的不想吃gao糖gaore的yingpi饽饽。”
“白案厨师太过没落，华国的传统老店里也买nai油西式dan糕了！”
“gen本就没有人能抵抗nai油dan糕的诱惑，现在的孩zi只知daonai油dan糕，很多传统dian心都不认识。”
“任何人都阻止不了华国传统yingpi糕dian的没落。很多传统dian心已经消失。”
当然，也有人反驳他们的观dian。
“你天天吃汉堡，面包，难dao一个包zi饺zi都不吃么？”
“寇媛媛zuo的传统糕dian，我会很想吃。”
“如果不好吃，怎么可能会打败那么多西dian呢！”
“我一直记着童年时，逢年过节时，亲友们送的dian心匣zi。那是我记忆中很mei好的回忆。”
在这些争议声中，年过七十的白案大宗师刘崇喜却第一次公开发表言论。
“华国的糕dian没有消失，华国的dian心师傅也没有消失。祖辈留xia来的东西，我们不能就那么丢掉。这只是短暂的阵痛，我们需要花费更多时间和心思jin行改良，zuochu更加适应大众kou味的传统面dian。”
刘老爷zi一站chu来，很多白案面dian师也纷纷站了chu来。
一时间，很多还在犹豫着的年轻人jinru了传统面dian这个行业。很多年轻人选择回家接受祖辈传xia来的手艺。
与此同时，刘老爷zi特意跟寇媛媛见了一面。老爷zi跟寇媛媛早就见过几次，当初寇媛媛那个彩se橡pi泥包zi也间接促jin了刘家老店的变革。
所以，这次见面，刘老爷zi跟寇媛媛聊了很多。聊面dian，聊饮shi文化，聊传统糕dian以及已经消失了的meishi。
“我小时候的那些老年间的meishi，很多已经消失了。”老爷zi用很苍凉地声音对寇媛媛说。
寇媛媛突然想起，好像真的是这样。上辈zi，她走南闯北吃过的那些meishi小吃，很多都已经没有了。街边到chu1都是可乐鸡排了。
想到这些，寇媛媛心中有个很恍惚的想法。
今天的事qing，到了明天就成了历史；今天的meishi，很可能到了明天就消失在历史上。有没有办法，把他们保存xia来？
最后，刘老爷zi跟寇媛媛说好了，准备推荐她参加7月份的白案大师资格考试。寇媛媛也接受了xia来。
所以，别的同学答辩完了，准备领