看到郞玉公主白着脸，立即关心的问dao：“郞玉，你是不是不舒服，脸se怎么这样差？”

郞玉公主连忙拿手帕ca了ca脸，遮掩了一xia自己的脸se，说dao：“今儿太阳有些大，晒得我有些tou晕。”

“是啊，这大re天的确实怪re的，快吃些果zi，都是冰镇过的。”张皇后diandiantou说dao，她也觉着今天re的厉害，脑袋晕乎乎的，要不是看着皇上兴致bobo的样zi，她还真不想过来。

第七十八章

xiatou厨赛已经开始了，这次chu的题目很广泛，糕dian组要求zuo一咸一甜两样dian心，至于juti想要zuo什么则全凭厨zi们自己选，只是一定要在一个时辰以nei完成。

鉴于给的比赛时间并不长，却要zuo几十份的shiwu，杜齐悦决定zuo相对简单一些的虾饺和dan糕，这些shi材里有新鲜的大海虾，正好用来zuo虾饺，而niunai则可以让他zuochu漂亮jing1致的dan糕。

“大mao，去拿虾、fei猪肉、gan1笋、面粉、藕、盐、香油、料酒、白糖、菜油、gan1胡椒，我们要zuo虾饺，记得选好dian的虾。”杜齐悦在大mao肩膀上拍了拍，自己也拿了一些zuodan糕的shi材。

第一次看到皇上和那么多的达官贵人，大mao紧张的拿shi材时两只手都在抖，他一边挑拣着虾zi一边偷偷瞄了瞄杜齐悦，见杜齐悦丝毫没有紧张的样zi，心里很是佩服。他咽了咽koushui，努力的让自己不要胆怯，小悦比他年纪小那么多都不怕，他怕的手抖实在是太丢脸了。

其实杜齐悦的心里也有些紧张，毕竟上tou坐着的可是皇上，整个大丰朝最gao贵的人，就算他以前不是这个朝代的人，只要一想到皇上就是这个国家的领导人，他心里就不可能不紧张。

不过杜齐悦刚才在观看比赛的人群里看到了赵逸云，一想到赵逸云在看着他zuodian心，他立ma就打消了那些紧张qing绪，他可不能在这么多人面前给赵逸云丢脸不是。

取好了shi材，杜齐悦让大maorou面，自己洗gan1净盆里的几只大海虾，剥了虾壳剔除虾线，然后洗gan1净虾仁上面的粘ye，之后一半切成小拇指大的块状，一半剁成泥。将fei猪肉、藕和gan1笋切成碎末加ru虾肉泥中，然后放ru适当的盐、糖、磨碎的胡椒粉、香油、料酒搅拌均匀。

大maorou好面团自后直接擀了一些面pichu来，杜齐悦用手心托着pizi，夹一大筷zi的馅料放到pizi上，再放上两颗大虾肉，然后握起托着pizi的手，另一只手an着pizi边缘轻轻rounie，就zuochu了一个小鱼模样的饺zi。

“拿一些蒸笼来，垫上荷叶。”杜齐悦举着饺zi左右看了看，觉得形状不错后对大mao说dao。

大mao立即拿了几只大蒸笼过来，快速铺好了荷叶，然后一个个摆放到杜齐悦的面前，好让他更容易的放zuo好的饺zi。

杜齐悦手上速度很快，没多久就zuo好了几十份的虾饺。等zuo好饺zi之后，杜齐悦就开始准备zuodan糕。

将dan白和dan黄分离，在dan黄里依次加ru砂糖、植wu油、niunai和筛好的面粉仔细拌匀，打成粘稠的dan黄糊后放好。剩xia的dan白需要分三次打，每次打完之后都要加ru一些白糖，第三次的时候还需要加ru几滴白醋，最后会打成细腻均匀的白se泡沫。

看别人xia厨对于这些从来没jin过厨房，甚至不知dao厨房是什么样zi的贵人们来说也是一种新奇的ti验，特别是那些年纪小的皇zi公主、少爷小jie们，一个个