一亩士饮茶茶树平均的产量是茶叶五十斤，而照五斤鲜叶一斤茶的比例，一亩茶树才能生产十斤成品茶叶。

大家神一振奋，就看到一行十几辆的车现在视野里，最后在村停。

村民们陆陆续续地去了村，个个穿着厚袄，背着采茶用的背篓，第一天上班，神都有兴奋，即便现在的天还有冷，冷风也不灭大家心中的火。

也难怪自古以来茶叶就贵。

他们村离王家村有距离，走路过去得花上半个多时辰，茶山的东家就准备了车，每天晨起日落地接送他们往返。

为首的车夫车，提着嗓通知：“去王家村茶山的上车了。”

在这列车队跑往目的地的时候，还有几队车在附近村接人，沿着才修的大路慢慢汇集到一，颇为浩。

这些拉人的车很简单，只铺了一块木板上去，而拉车的看着壮无匹，一辆车就能坐上十几人。从来只有人等车，没有车等人的。待村的所有人都上了车，车夫也不问人来齐了没有之类的话，指挥着儿掉，甩响空鞭，就开始跑动起来。

这些车在差不多的时间先后到了王家村，把人送到后，车离去，而这些别村的人刚车，就看到旁边的小河边，许多人正从船上来，河的对岸，还有很多人在等待。

采茶工多是女，男的有力优势，更多是去应聘了炒茶工，山脚有许多有经验的采茶工等在那里，来一批人就去几个人领走，然后带着人到士饮茶茶树地里，跟这些采茶工讲解怎么采摘，讲解完了后，检查了他们的指甲，确认都修剪过指甲后，便让所有人均匀分散开来，开始采茶。

当村民陆陆续续来齐的时候，才铺平没多久的路面上，便传来蹄哒哒与车夫甩空鞭的声音。

当然，最方便的还是要数王家村的，茶山就在他们村后呢，更近了。

其他村看着就羡慕对岸的了，离得这么近，只需渡一条小河就能回家，能比他们节省好多时间呢。

村民们吃过早饭，便要到村集合，在那里，会有车来接他们。

茶采摘纯芽，纯芽江凡给的工钱是三十文一斤，而一个熟练的采茶工，一天最多采摘三、四斤；等到一芽一叶，因为带叶片，重量增加了，一个熟练工一天能采个五到七斤，江凡给的价格是十五文一斤，到第三波全是叶，采起来更快，价格相对的还要低些。

去年，他们村在王家村找了个采茶的活计，村里除了还不会跑的小孩，基本都去报了名，而今天，就是去王家村采茶的日。

不是闲在家里就是到走亲戚串门的悠闲日，原本应还在床上贪睡的甘坪村村民们却已集忙碌了起来。

第一波采摘的茶叶一般都成为茶，士饮茶里茶采摘芽，第二波是一芽一叶，第三波就只摘两三片叶。采摘时不能用指甲掐，而是要靠折断，不然端会变，泡来的茶颜也会受影响。若有人偷懒用指甲掐断被发现了，是要罚款的。

采茶工一天交两次茶叶，中午一次，午一次。茶叶称重记录数量，工钱一月一结。

当采茶工基本来齐后，这时天也终于大亮，便能看到满山都是忙碌的采茶人，

山脚修了一排排的炒茶房，还有