阿渔笑笑:“大哥,那你知
我们加了多少好东西在里
,又是用油炸
来的,油
不比猪肉少,味
还比猪肉好。现在猪肉都要一块二
一斤,还得用肉票。我们这一碗才五
,不贵了。”
“你们这鱼怎么卖?”
叶弘扬犹豫了
,像是难以启齿。
“五
!”卖桑葚的年轻人叫了一声:“这也太贵了吧!五
钱都能买两斤鱼了。”
车
停在了镇上最大的纺织厂家属楼旁,这年月工人工资
,相对的也舍得花钱。
昨天觉得妹妹是黑心商人的叶弘扬就是这么被说服的,叶弘扬应和:“大兄弟,
第二天,一大早,叶家人全
早早的起床,先在家里把鱼都杀了,将鱼肉片好腌制好。然后连同炉
,木材,锅碗,油、卤汁等东西一块摆上借来的驴车。
“五
一碗。”阿渔掂了掂手里的碗。
叶父问阿渔:“幺妹儿怎么会
这个鱼?”
叶弘扬和叶大嫂年轻,才二十
,比起面朝黄土背朝天的
活,还一年到
都挣不了几个钱,自然更愿意尝试
。在村
里他们也听说谁家的谁谁谁摆地摊一个月挣好几百块钱了。他们家一年到
也就挣个几百块钱。
叶父笑骂:“你这丫
胆
也大,运气也好,还真让你
成功了,
回你还能
这个味儿来?”
如此,叶母虽然还是心理没底,却也不会驳叶父的面
。
叶父
:“那明儿就让老大两
去镇上试试看。”
傍晚,叶父他们回来了,迎接他们的就是刚
锅的五香酥鱼。
“我翻到一本旧书,上面写的更加讲究,好些东西咱们这儿都买不到。我就想着先试试看,万一成了,咱们家就多一份
项。。”
搬东西,生火,起油锅,咕咚咕咚的油往
倒,倒的叶弘扬两
小心肝发紧,幸好就算这生意
不成,这油自个儿家里还能用,不然可不敢冒这个险。
告别叶父叶母,阿渔一行人便在父母忐忑又期盼的目光
离开了家。
阿渔和叶弘礼都跟着上了车,卖完了鱼,两人正好回学校。
这一瓶油倒的,旁人都看过来了,油可是个金贵
件儿。
油熟后,把一小碗浸泡
味的鱼肉
锅,伴随着滋啦滋啦的声响,香味飘了
来。
叶弘扬憨厚的笑了笑。
隔
是一个卖桑葚的年轻人,被这香味儿勾的
生津:“大兄弟,你这鱼可真香!”
阿渔他们到的时候,这里已经支起好几个摊
来,显然都是冲着纺织厂工人的钱包来的。
“能,步骤我记得清清楚楚,其实主要是卤汁,这次我
了一大罐
都还剩着,用一次加
加料再熬,味
只会越来越好。”
相较于叶母的犹豫踌躇,叶父尝了一
后
:“我还在医馆当学徒那会儿,对面就是一家小酒馆,他们店里的招牌
酒菜就是这个,刚
锅那个香味,我们对面都能闻到。那小酒馆生意好得很,客人一半是冲着
酒菜去的,我尝着不比他们
得差,可以试试看,就是亏了也亏不到哪儿去。”