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分卷阅读166

阿渔笑笑:“大哥,那你知我们加了多少好东西在里,又是用油炸来的,油不比猪肉少,味还比猪肉好。现在猪肉都要一块二一斤,还得用肉票。我们这一碗才五,不贵了。”

“你们这鱼怎么卖?”

叶弘扬犹豫了,像是难以启齿。

“五!”卖桑葚的年轻人叫了一声:“这也太贵了吧!五钱都能买两斤鱼了。”

停在了镇上最大的纺织厂家属楼旁,这年月工人工资,相对的也舍得花钱。

昨天觉得妹妹是黑心商人的叶弘扬就是这么被说服的,叶弘扬应和:“大兄弟,

第二天,一大早,叶家人全早早的起床,先在家里把鱼都杀了,将鱼肉片好腌制好。然后连同炉,木材,锅碗,油、卤汁等东西一块摆上借来的驴车。

“五一碗。”阿渔掂了掂手里的碗。

叶父问阿渔:“幺妹儿怎么会这个鱼?”

叶弘扬和叶大嫂年轻,才二十,比起面朝黄土背朝天的活,还一年到都挣不了几个钱,自然更愿意尝试。在村里他们也听说谁家的谁谁谁摆地摊一个月挣好几百块钱了。他们家一年到也就挣个几百块钱。

叶父笑骂:“你这丫也大,运气也好,还真让你成功了,回你还能这个味儿来?”

如此,叶母虽然还是心理没底,却也不会驳叶父的面

叶父:“那明儿就让老大两去镇上试试看。”

傍晚,叶父他们回来了,迎接他们的就是刚锅的五香酥鱼。

“我翻到一本旧书,上面写的更加讲究,好些东西咱们这儿都买不到。我就想着先试试看,万一成了,咱们家就多一份项。。”

搬东西,生火,起油锅,咕咚咕咚的油往倒,倒的叶弘扬两小心肝发紧,幸好就算这生意不成,这油自个儿家里还能用,不然可不敢冒这个险。

告别叶父叶母,阿渔一行人便在父母忐忑又期盼的目光离开了家。

阿渔和叶弘礼都跟着上了车,卖完了鱼,两人正好回学校。

这一瓶油倒的,旁人都看过来了,油可是个金贵件儿。

油熟后,把一小碗浸泡味的鱼肉锅,伴随着滋啦滋啦的声响,香味飘了来。

叶弘扬憨厚的笑了笑。

是一个卖桑葚的年轻人,被这香味儿勾的生津:“大兄弟,你这鱼可真香!”

阿渔他们到的时候,这里已经支起好几个摊来,显然都是冲着纺织厂工人的钱包来的。

“能,步骤我记得清清楚楚,其实主要是卤汁,这次我了一大罐都还剩着,用一次加加料再熬,味只会越来越好。”

相较于叶母的犹豫踌躇,叶父尝了一:“我还在医馆当学徒那会儿,对面就是一家小酒馆,他们店里的招牌酒菜就是这个,刚锅那个香味,我们对面都能闻到。那小酒馆生意好得很,客人一半是冲着酒菜去的,我尝着不比他们得差,可以试试看,就是亏了也亏不到哪儿去。”

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