肉块,纤维必现,上面漂着夏天浮萍一样翠绿的香草叶,你就不用说那
肉和豆腐咸淡适宜、
即化的
觉了,光是看两
这种汤都可以多吃好几
大米饭。
朝鲜饭店最主要的主:石锅拌饭、大碗冷面,丰富的糯米打糕。注:朝鲜人一般不怎么吃面
,一般人家都不会包饺
,要包饺
的时候得请汉族人到家里来帮忙。
用筷绕几
,打糕绺就会完全的绕到了筷
上,粘几
糖豆面,闻到香气你就吃,客气是没有用的,因为我一肚
(
脏)都张嘴等着要饭吃呢。
如果你吃打糕不喜吃白
着椰蓉柔
如
一样的小块,也不喜
吃黄
裹着糖炒的黄豆面的小团,那就尝尝煎打糕吧,一个石英锺面般大小的盘
里,盛着上
带着油煎制过的黄
锅巴的打糕饼,饼的正中央堆着一堆黄
掺着明显砂糖粒的炒豆面。用筷
那么一挑,打糕就一半沾在筷
上,一半在空中的那样的悬着。
味
的冷面汤里面有翠绿的黄瓜丝、细小的白芝麻、红彤彤的西红柿块、半个黄白相间的鸡
、几叶新绿的香菜叶、几片晶莹剔透的白萝卜片,还有好多粒香甜
如果你聪明,就从边上开始菜,每样都让他在盘
里面拼一
儿。但这招只能维持一天,过期作废。因为兴许人家第二天就把菜给换位置了呢。所以只好赶上那个就吃哪个了。很考验记忆力的
菜行为。
蛇男108(不得不说的狗肉餐)
旁边还有长方形的小白玉瓷碟,里面盛着玫瑰红的胭脂糯米酱;还有一个小碟,装着切的如小米一样大小细碎的青青的葱花、黄黄的姜粒和雪白的蒜粒,它们都躺在透明乌黑的不知加
什么好吃的调料的酱油里,你就夹着豆腐和
肉沾着那些调料吃吧,好吃死了!
往往我自己就能吃两盘煎打糕,李小宇也向来知
我的
量,所以一叫这
甜
就先告诉好服务员给我面前放两盘。吼吼吼吼,哥你客气了,吼吼吼吼,太客气了。
好吃得不能说一辈都离不开它,反正离开两天就得想的慌。对了,如果你要的是
脊髓汤,还有几条洁白的象灯芯一样的脊髓加在里面,一
咬
去,用
辗碎在上牙膛上,什么也别说了,我驾雾成仙去了。
还有那么多的凉拌耳朵丝、拌明太鱼丝、拌蕨菜、拌樱菜、拌薇菜,拌百叶、拌梧桐花,拌黄瓜,拌萝卜
,拌香菜
,拌芹菜
,拌猴
菜,拌刺老芽,拌山芹菜,拌蒲公英,拌桔梗、拌卷心菜、拌
豆腐、拌
板筋、拌芥菜、拌海带、拌海螺、拌梧桐花、拌黄花菜、拌石花菜、拌苦
、拌大
、心肝脾肺肾。。。。。。反正人能吃的,朝鲜人就能拌!!说的我这个累。。。。。。
一般一个好的朝鲜饭店里都往往都能在台面上放3、40盆的各种拌菜,教你的
睛看都不知
往哪里看,上
左右,看了这样,忘那样,看了那样,忘这样。闭上
睛以后睁开还得从
开始看。
这冷面吃起来那叫一个酸甜可,是冷
皆宜。冷
皆宜就是夏天吃冷汤冰镇的冷面,冬天吃
汤里面好多姜汁的冷面。其实不光是酸甜
味的,还有咸香
味的。我是喜
酸甜辣的。
朝鲜饭店的冷面都是用大个的黄梨榨汁的汤、里面是黝黑的刚挤压
来的荞麦面条,黑的那叫一个透亮。
反正是好多好多,无穷无尽。