一般人家祭祀放上都会放上大肉，整鱼和整鸡，再好一些的还会摆上猪tou和时鲜shui果。这些准备祭祀的东西千万不能先吃，一上锅就得盛到盘zi里，祭祀完了才能吃。

从小就被耳提面命的田小满自然是不敢偷嘴的，他看着他阿姆把整个猪tou洗净，然后烧上一大锅shui，把猪tou放xia去过shui。过完shui后，把猪tou捞起来，锅里重新放shui，放ru生姜八角桂pi香叶等大料，再加ru一大勺酱油和适量的盐，等锅里煮chu香味之后，把猪tou放jin去卤，盖上大锅盖。

卤煮的味dao实在很香，馋的田小满koushui哗啦啦的。再在厨房待xia去，对他这种早上只喝了一碗稀饭的来说，简直就是煎熬啊！田阿姆看chu了他的不自在，把买来的大草鱼装在盆里，吩咐田小满chu去把鱼杀了，以免他再待在厨房受煎熬。

田小满接过鱼逃也是的离开了厨房，来到了前院的shui井边。他扔xia一个木桶，用绳zi把井底的木桶左右摇晃了两xia，它就沉在井里装满了shui。费劲的把一大桶shui提上来，倒在一个大木盆里，鱼放xia去之后居然还在游动。

杀鱼如果直接用刀杀死，要费很多力气，因为鱼还会挣扎。所以田小满杀鱼一般都是把鱼抓起来，猛地往地上一摔，趁鱼摔懵了的时候，立刻把鱼杀了。

先用刀在两边刮鱼鳞，把鱼鳞刮gan1净后，再chu1理鱼肚zi。剖开鱼肚zi时一定要小心，不要把苦胆nong破了，不然鱼肉里面都会有dian微苦。chu1理鱼tou时，要把鱼鳃挖chu来，用shui冲洗gan1净，这条鱼就chu1理好了。

田小满把chu1理好的鱼拿jin厨房给他阿姆zuo，然后又chu来把刚才nong在院zi里的鱼杂扫了，埋在土里。

zuo完这些之后，田小满不知dao该zuo什么了，厨房他又不想去，想了想后，田小满决定去看看他阿父和哥哥们在zuo什么。

七月半要祭祖，除了供上shiwu之外，还要烧一些香烛纸钱什么的，这些都要拿到村里的祠堂去。祠堂里供奉着各家的列祖列宗，平时轻易不打开，只在重要的年节或村里有大事发生时才会打开。这次距离上次开祠堂过了好久，里面有些灰尘蛛网什么的，需要人去打扫，这次，刚好轮到田小满家去，他阿父和哥哥们已经打扫了好一会了。

田小满兴致bobo的来到祠堂外，想跟着他们一起打扫，还没jin门，却被哥哥拦在外面，“里面灰尘太多了，你一个小哥儿来这gan1嘛，乖，回去吧，去帮阿姆zuo饭。”

田小满撇撇嘴，只好怏怏不乐的往回走了。幸好，到家时猪tou已经煮的差不多了，他阿姆给捞起来放到橱柜里去了。祭祖的猪tou不能煮的太ruan烂，不成形就不好看了，要吃的时候还会再煮一会。

“阿姆，饿了。。”田小满捂着肚zi，故作可怜的对他阿姆说dao。今天吃两顿，一顿早饭，另一顿就得等到xia午祭完祖后再吃，那一顿，就当zuo午饭和晚饭了。

“早上叫你多吃一dian不吃！现在就来叫饿！如果是别人，看谁guan你！”田阿姆一边埋怨田小满磨人，一边又手脚麻利的从袋zi里拿chu一些红薯粉丝，xia到了锅里。“幸好上次没全bu吃完，不然一时三刻我nong什么给你吃你说。。”

“阿姆你真好！”田小满看着田