紧嚼完，拿起筷zi直接夹了一gen鹅tui。

        ☆、第82章第82章

        鹅tui肉更厚些,沾上一层厚厚的酸中带甜的酸梅酱，然后连pi带肉的撕咬xia一大块,大kou大kou的嚼着。

        油run绵韧的鸭肉在嘴里翻gun，让杜博文这个吃遍了meishi的人，都忍不住陶醉的闭上了yan睛。

        不是没吃过好吃的鹅肉。

        相反他吃过好吃的鹅肉着实不少。

        豆豉汁浸泡整鹅两个小时，然后加上生糯米、橘pi一起去蒸。蒸好之后,整只鹅端上桌,块tou那么大，表pi金黄,还有丰富的油脂附着在上面，清香扑鼻的味dao萦绕其中。

        想吃的时候直接上手扯xia一块,沾上酱料大kou咬xia一块,鹅肉又hua又nen,满kou清香。

        这蒸鹅不好吃吗？看似zuo法cu放,但却将原本肉cu的鹅肉zuo得仿佛nenniu肉一般,自然是好吃的。

        还有把鹅肚zi给掏空，sai上肉桂五香等,再抹上盐，直接挂在廊檐xia风gan1的风鹅,等到能吃的时候切成小块,自带一gunong1郁的香味,肉质又酥又绵nen。

        这风鹅不好吃吗？那必须是好吃的。

        还有广城那边的卤鹅,就更不必说了,卤好之后的鹅肉,又ruan又hua，仿若膏脂一般，pi白肉nen，什么都不沾，就这么空kou吃，都鲜甜至极。

        你说这卤鹅不好吃吗？当然也是好吃的。

        但杜博文吃过的所有好吃的鹅，在这一刻，都褪去了原本印在他味lei中的闪光dian，转而被陈白微zuo的这dao烤鹅，霸dao的占领了。

        他脑海里电光火石，这争艳宴，不说这场宴席中所有菜se各展chun秋吧？而是同他们以往吃过的好菜争斗才对。

        他咬着鹅tui的同时，对剩xia的菜越发的期待了。

        鹅肉没吃完，xia一dao菜紧跟着就上来了。

        是一dao素菜，姜汁扁豆。

        刚吃完大鹅，这会pei合清kou不占肚zi的扁豆，倒是正好可以歇一会再战。

        “这鹅应该就是你说的小姑娘zuo的，手艺老dao，是这个。”杜博文伸chu一个大拇指。

        这一整只鹅tui，就让他吃得有dian饱了，但还是忍不住筷zi往那伸，又夹了一块慢慢的吃。

        不只是他，整桌的人吃这烧鹅都吃愣了。旁边的包厢的年轻都骂娘一样叫着好吃，似乎还抢了起来。

        他们年纪大了，zuo不了那么年轻的动作。

        只好凭着自己的手段，抢着最好的肉了。

        得亏选的鹅不是很大的那种，他们几个老tou也都吃得完，不然杜博文都忍不住要打包带走。

        一盘zi的姜汁扁豆被吃得七七八八的，服务员端着一盅盅的东西jin来了，然后两位服务员一起，将每一盅放到shi客的手边。

        “清炖蟹粉狮zitou，各位请慢用。”服务员微笑着说完，就拿着托盘chu去了。

        林丰打开上面的盖zi，看着里面一整个比李zi大一些，比拳tou小一些的狮zitou卧在金黄se的汤汁里，狮zitou不是惯常的那种酱红se，而是清白白的颜se，ding上撒着一些蟹黄粉。

        至于香味，那是香而透鲜的味dao。

        他拿起勺zi，很轻松的就从狮zitou舀xia一块，送到嘴里后，只轻轻一抿，这狮zi便化在了嘴里。

        猪肉剁得极碎，和蟹粉一起，估计是捆的时候，力dao掌握得jing1妙，所以煮的时候外形保留得非常的完整。

        而且炖