何大勇毫不吝啬地夸奖，“鳜鱼腌制的恰到好，没有放什么乱七八糟的蒸鱼用酱油什么的，还行，葱姜丝的分量也控制得不错，就是鱼不能就这么搁在盘中蒸啊。你的时候难没有发现吗，面那一面直接贴着盘，肉质和上面的会有一些差异？”

秦和宜一愣，依言松开了那盘鱼，不再去动它。

“您稍等。”秦和宜拿了大夹把鱼盘给端了来，重新起了一个锅，倒上油烧。等着油烧的过程，秦和宜将盘里多余的蒸汽倒掉，淋上事先准备好的料汁和撒上切碎的葱花，那边锅里面的油也烧了，端了油锅将油浇在鱼上，发“嗞啦”的响声，更加郁的香葱味和鱼香被激发了来。

所有人都停了自己手上的事，围到了秦和宜的后，吃惯了的众人也忍不住巴巴地注视着清蒸鳜鱼。

“现在不忙吗？”

活的滋味和郁的香气扑面而来。

“真是没有力见儿，还挡在这边啥。”何大勇力气大，秦和宜都被他推得一个趔趄。

“……另外拿一双筷微微抬起鱼一只筷，这是个细致活儿，不能够心浮气躁。你们现在的年轻人就喜走捷径、吃快餐，想当年我们都是从厨房的小工起，真正掌勺最起码也要五六年。现在呢，上一两个月就嗷嗷叫，觉得劳资天第一、非常了不起，立刻就可以独立作，撑起一家门面，呵呵。”

秦和宜放起手机，虚心受教，“贴着的那面鱼肉不够，熟得不均匀，会略带鱼腥。”童修拍戏间隙给他发了信息问他在度假山庄的况怎么样，他刚回了两句，就被何大勇逮了个正着，并不是真的在玩手机啊。但他觉得何大勇何大厨说得很对，成天当低族不仅仅是对不好，也疏忽了亲友的互动，老一辈教训的还是很有理的。

“对，知了这一怎么不想办法解决呢！”何大勇恨铁不成钢地瞪了秦和宜一，从灶台上拿过一个鱼盘和两双筷，两双四只筷搁在盘上，假装手是鱼地放在筷上，“的时候搁两双筷在盘上，鱼放到筷上面，这样面的鱼也能够充分的蒸制，锅的时候筷一定要小心，不能够使鱼受损。别以为这一面客人们看不见，就可以虎对待……

秦和宜端起盘准备送到外面的餐桌上，何大勇大吼，“别动，放。”

何大勇凑到跟前，深了一气，眯着一脸迷醉，那神就跟大烟的一样，要将一华之气狠狠地到肺中，仿佛这样才能够滋到的每一个细胞。

“现在不忙，我有一个小时的休息时间，肚有儿饿，我让萌萌到外面去买生煎了，听他们说影视城里新开的一家生煎店味特别好。不是传统的肉馅的，肉馅里会包裹一整只的虾仁，一天二十四小时营业，但过去买还是要排队。不过贵了儿，一个就

默默把手上的准备递去的筷放到灶台上，秦和宜看大家都围着自己的清蒸鱼在转，就索去给自己倒了一杯清，然后拨通了童修的电话。

“……”这个地图炮开得有儿大。

“还不快儿把鱼从锅里面端来，让我动手？！”何大勇吼。