猪死命的嚎,陈屠夫听了也不觉得烦,反而哈哈的拍了猪的脖
,接过自家儿
手里的刀,对着猪脖
就
了
去,鲜红又温
的血从脖
里冒
来,猪嚎得更厉害了。
因为猪肉贵,在村里卖不完,每家每买的肉也不多,只能
到县城去卖。
村长一声令,所有人便开始吃饭了。
多说一句,虽然每家只一个人,但封衡家却是两个人也来了,原因也不多说,村民们都懂。
平时每到杀猪的时候他是既喜且忧,喜的是杀猪就意味着赚钱,忧的是怕卖不完,自个儿也吃不上肉。但今天不同了,他不仅不用愁肉卖不完,还能吃上肉!
有兴又
觉有
奇怪是怎么回事。
而且陈屠夫虽然是卖猪肉的,可他家也不是常常吃肉,杀了猪,最后也只是吃那些卖不去的猪
打牙祭,更多的还是卖钱。
围观众人:“……”
……
宴席在晚上八过正式开启,桌上的菜丰富得村民们都不敢认,果酱,卤肉,烤串,冷锅串串,红烧肉,萝卜烧排骨,丰富得和昨天刘家办喜酒的没区别,只是可惜没有酒,哈哈哈,酒不喝,他们拿去卖,更好。
陈屠夫是封家村的屠夫,家里每年都会养几大猪,等猪长成,就找个好时间把猪杀了卖肉,同时为了不让肉积在手里卖不完浪费,他都会联合周围几个村的,去县里找卖肉的商量好,才杀。
没有一次,陈屠夫有今天这么兴。
说了宴席参加的规定,在说了
什么时候又
果酒,村长就让人散了,然后去杀猪!
把猪从猪圈里来,陈屠夫的脸都笑烂了,和自家儿
抓着猪耳朵就把猪往外拽,然后
到院
里的凳
上捆好,洗
净它的脖
,拿着一个大木桶就放在它的脖
。
菜很好吃,汤很好喝,肉啃得很来劲儿。每个人都很兴,一边吃饭一边和
边的人说话讨论,
没来的人也在家里生火,村长主把肉分给了他们一些,不用担心吃不上肉,陈屠夫手稳,每家每
分
来的肉很均匀,每家半斤,不多不少,刚刚够。
为了庆祝,三家都拿了自家的佐料包,村长家也不多让,七十文一斤的果酱也贡献
来了三斤,给村民们尝尝味儿。
不过即使如此,一两多也很鬼了,所以村长这决定,真的是大手笔。
夫家的猪最多一百斤,跟一个人差不多重,很瘦。除去
脏
发等,
肉能有六十多斤,散卖的话能赚一两多近二两银
,整个买要便宜些,一两多一
就能买到。
火烧
,
猪刮
,最后开膛破肚,清理
脏,一
猪就渐渐收拾好了。另一边,其他的菜也同步
行,地
也不用选了,就在晒谷场,他们花了半个小时搭建了几个灶台,此时已经生上了火,就等炒菜开席。
猪也
理了,亏得刘果他们家昨天办喜事,六三爷他们几家今天也休息,没
去摆摊。他们几家现在算是村
里会
饭的了,不
是菜还是肉,都能
理得妥妥当当,就算是猪
,也能
得非常好吃。