见了。她不好说什么,李恒却故意举起酒杯冲着朱世杰,挡了一挡。朱世杰端起酒杯和李恒碰了一xia,看着他‘哈哈’一笑,大概心知肚明的意思,并不以为怪。
顾皎见此,心中有很不妙的预gan,但此间还要讨好朱世杰,便先给李恒布菜,要他吃了zuo个示范。李恒当真喝了第一杯酒,吃xia那些花样百chu的菜。
柴文俊见李恒吃得无事,也试探着伸chu筷zi。他颇研究了一番碎肉粉丝,好奇dao,“这长条细hua之wu,叫甚呢?和薯又有什么关系?”
问得太好了。
顾皎立刻将准备好的说辞往外放,“我叫它粉丝。是将红薯打碎成泥状放ru清shui中搓洗,然后捞chu残渣,清shui静置后得许多粉。那些粉ru漏勺拍打成条状,xiashuitang熟便是这般粉丝了。kougan很是细hua,我很喜huan吃。”
朱襄dao,“此般zuo法,和豆腐倒是很有些异曲同工之妙。”
然也。
柴文俊便取了一些吃,大约是kougan特别陌生,没显chu十分喜huan的样zi。
朱襄看来看去,只见那肉片中无薯,便取了一片肉来吃。几乎是立刻,很有些喜huan的模样,“这个肉,kougan好nen。小嫂zi,如何zuo的?”
卢士信见状,也去取了些来吃,跟着diantou。
顾皎dao,“因肉片上裹了一层浆shui。那浆shui,便是红薯中洗chu来的粉,裹在肉片上,会令肉顺hua细nen。”
这就有些惊奇了。
朱世杰将两样一一尝试过,不断diantou。
恰此时,杨丫儿端了一大海碗的肉汤来,re气腾腾,还散发着油烹的香气。白生生的汤shui中,浮着一层碎碎的豌豆和黄se的团状wu。
“这又是甚?”朱襄来了兴趣,想听顾皎搞chu来的花样。
顾皎取碗,单独盛了一碗,底xia是熬得烂掉的豌豆,上面是一块儿黄se的肉团,白汤里dian缀了几片绿se的小葱。
“豚骨汤。只zuo法换了一xia,取豚小排骨剁成小块儿,裹上浆shui,再裹一层晒gan1的红薯粉,ru油锅炸得金黄酥脆,然后再熬的汤。”
朱襄浅浅喝了一kou,比白shui熬的汤滋味厚了许多。她吃着,对李恒dao,“恒哥,你真是找个了再贤惠不过的娘zi。”
李恒答了一句,“她呢,倒是说得一kou好菜。”
顾皎笑了,两颊的涡更深。
“别说了,咱们赶紧吃。”卢士信尝了一两kou,吃chu好来,“今儿这些菜,一大半我还当真没吃过。”
柴文俊也尝了好几样,以他那挑剔的程度,居然也吃xia肚了。
朱世杰和李恒对酒,喝汤,半晌dao,“如何zuo主shi呢?”
顾皎便立刻上人上了几样主shi,或者红薯gan1饭,或者红薯稀饭,或者红薯饼。顺带的,她还说了,“其实红薯汤也guan饱的,偶尔饿了,随意吃些红薯米花糖也可以,或者直接生啃――”
当真是,想怎么吃都是可以的。
朱世杰到这会儿才认认真真地看了顾皎,虽然不如那个丫touhan烟角se,但也算是难得的小mei人了。惹yan的是那黑白分明的yan睛,带着甜味儿的笑涡,浑shen上xia的灵气。他再看一yan李恒,小两kou并排而坐,虽然并没有像朱襄和柴文俊那般多话自在,但也看得chu来十分恩ai。
他心中有数,缓缓dian了diantou。
顾青山等再台阶边,好几次追问han烟,“如何?”
han烟垂tou,dao,“世zi和郡主在