但是好的主厨多的是，合适的主厨却很少。koi  fish带了刘娟的特，别的主厨往往也有自己的风格，如果二者不能洽相，到时候来的甜品不一样了，没以前讨喜，只怕客人们就会说，koi  fish变了，甚者会说，koi  fish红起来就飘了，没那么用心了。

        金远率先来：“恭喜恭喜，终于开始赚了。

        好的又合适的大师可遇不可求啊。

        刘娟还忙的，一边打着面一边说：“我现在每天晚上回家都要和我老父亲交一番经验，新品满意度不我已经努力改方了。”

        koi  fish端午节的时候终于回本，现在是七月中，已经有一个月零几天的时间。

        景鲤让胡意林和孟柏自便，和李店长了办公室。

        李店长义正言辞：“我现在是店长，我得为你考虑为这个店考虑啊，不能因为她是表亲我就偏袒她嘛，不然你怎么放心我。”

        店长大人这次在和主厨刘娟说话。

        一些客人说不什么，只知好吃与不好吃，有些客人倒是专业的，还能说个一二三四。

        景鲤都笑着应了，直接后面找店长大人。

        “先不说这个了，反正我暑假要去b市，到时候b市到逛逛说不定就遇到了。”景鲤开电脑，“数钱数钱，我要看看我这个月又赚了多少。”

        李店长瞬间抓住重：“那大师你上哪请？”

        李店长：“咱们单靠网络度维持不了多久，小鲤跟我说过很多次了，最重要的还是碑，要想客人多肯定还是要东西好吃。你慢慢来吧，先不急……”

        景鲤看着财务报表上的数字，甚是欣，忍不住截图，qq上发到群里。

        “koi  fish终于赚钱啦！”

        景鲤只是随意翻了几张，看到的都是新品的中差评。

        李店长拿一沓问卷和最终统计数据。

        景鲤不免陷沉思，难这么快就要请新的主厨了吗？

        换主厨是一件很需要慎重的事。

        景鲤笑：“讨论什么呢？”

        李店长：“来了啊，去办公室说吧。”

        景鲤想了：“先让娟自己琢磨吧，新品先撤来，其他的副手不是都能吗，让他辛苦一，我给娟放个假。”

        她只截了一个数字。

        “之前你要求的，了一周的问卷调查，主打的koi  fish顾客满意度达百分之八十，其他的也不错，毕竟销量摆在那，销量不好的都了。但是上周推的三新品的效果却不怎么理想。”

        他们都是喊景鲤，剩的那一两个新来的员工就算没见过景鲤也听闻过景鲤，都机灵，连忙补上了称呼。

        景鲤失笑：“我一直很放心，我相信娟，给她寻找灵的时间。不过到时候开分店，我确实是要请大师来坐镇的，娟要是有上心，她跟着大师学习，或者我以koi  fish的名义送她国深造，到时候回来要是能比大师更厉害，我就让她继续当主厨，总主厨。”

        他说到一半，看到景鲤了。

        李店长笑：“上个月回本，这个月净利十一万多，这是咱们店真正意义上挣钱了。”

        景鲤趴了，叹气：“不知啊。”

        景鲤诧异地瞥他一：“你是仗着娟不在就敢这么说她？”

        景鲤翻了一问卷，问卷是他们讨论来的，主要还是收集客人对店里现有甜品的反馈，问卷的奖励是任意一新品，最后一大题是问客人新品的味如何。

        李店长笑了：“你不打算请别人？这么多人说不好吃，那肯定就是手艺不过关了啊。另外不少人来问加盟的事了，到时候要开分店，就刘娟那手艺，这一个店都支撑不了半年，还能支撑两个店？”