房梁上吊了油腻腻好肉,
井里藏了沉甸甸雪儿梨,衣箱里叠了板正正簇新衣裳, 柴火堆儿垒得
的, 供桌上摆得满满的,那房
烟囱里冒
来的炊烟, 恨不得昼夜不息。锅底火苗红红的, 跃动着, 将人们的面庞映得红彤彤。
果然繁星满天,灿烂辉煌。
对他们来说,肉就是无上味,
引力甚至远在糖果糕饼之上。
打死秋分也不敢吃。
饭菜不便过夜,浪费了可惜,胡辣汤到底让秋分吃了。
鱼阵遂自荐去贴窗花,贴完了
得很,拉着江茴一起左看右看。
又过了一个时辰,天正式黑了,秋分来掌灯,又问师雁行晚饭吃什么。
吃面吧,面就好!
“要是天天过年就好啦!我就能天天见着了。”
但是好吃呀!
真好吃呀。
“那样多胡椒,怪贵的……”
第138章
“娘, 啥时候才能吃呀?”
还剩一些,师雁行叫秋分也吃,秋分直咂,不敢吃。
“他爹, 他爹?!快把这讨债的抱走……”
“快吃。”
小孩儿冬瓜似的挂着, 象征蹬了几
儿, 忍不住小声央求
:“爹, 吃肉!”
靠墙有个单独的箱,她从随
荷包掏
钥匙打开,里边还有一只孤零零的石
小狗。
至于油泼面么,这姑娘死活不肯效仿,只说自己是来给人活的,却吃得这般奢靡,回
该遭天谴了。
小孩儿兴坏了,只手指
那么丁
儿大的肉,却偏在嘴巴里嚼半天,反复回味,
□□华,愣是不舍得咽
去,吃得满嘴油光。
孩大了,
发也长了,如今已经能像模像样盘个双丫髻之类的包包
了。
就这么顿晚饭,说去是一碗面一碗汤,可算
来的本钱都够
去割多少斤
肉啦!
县城里的亲朋好友都提前走动好了,听说沥州正月里闹非凡,还有衙门专门组织的烟火大会,今年她们娘儿仨都在州城过年。
师雁行想了一回,突然来了兴致。
胡椒的刺激与辣椒和蒜都不同,缓慢有定,
胃
意
却不刺激,慢慢游走在四肢百骸间,
孔
沁
薄汗,无比惬意。
正忙着年夜饭的母亲被缠磨得不行,又怕孩
着, 少不得扬声冲屋外喊:
江茴摸着她脑袋上的小揪揪笑。
晚洗漱完毕,正
铺床睡觉时,忽想起信上的话,师雁行便又批了大氅来到窗边推开一瞧。
当爹的瞅了他一,又往灶间瞟了
,一咬牙,悄默声带过去,将那油纸包里的烧肉割
来一角,飞快地
到娃娃嘴里。
油对准了面堆儿一泼,“嗤啦~”尖刻又浑厚的香气伴着白雾腾空而起,
郁的芝麻香瞬间弥漫开来。
再摆几熟的
货青菜叶
,舀一勺肉沫碎,浇
醋,用力拌匀了吃,每
面条上够裹满了油亮亮的粉末和肉碎,香得很。
胡椒是外来的香料,昂贵无比,等闲人家可能一辈都不知
什么味儿,自家掌柜的却随便拿来
面
汤。
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看见小狗,师雁行又习惯笑了
,将这些书信全都放在一起,小心锁好,钥匙照例贴
放着。
冬日天黑得早,别看外已经伸手不见五指,可也不过才酉时过半,也就是晚上六
的样
。
给家里的男人们打两角浊酒,女人们买些首饰,长辈们扯几尺布, 娃娃们称二两糕饼心, 谁也不落空。
正劈柴的男人闻言慢吞吞来,将孩
提起来往腋
一夹,闷葫芦似的往外走。
年关将至, 甭平时慷慨的还是吝啬的,此时都舍得花钱置办
年货。
师雁行啧了声,“难不成还倒了?”
师雁行莫名有心虚,立刻穿鞋
榻,抱着那些书信
账往里间去。
光吃面有,师雁行偏不喝面汤,
着胡辣汤嘶溜溜一碗,痛快!
碗底铺上焯好的豆芽
,上面盖面条,撒一些胡椒面和辣椒面、芝麻调和的面儿,芝麻最好提前用石臼碾破一
,不然不放香。
“你叫人去和面,等会儿我自己个油泼面吃,再
胡辣汤。”
小孩嘴馋呐,趁大人们不注意聚到肉底
, 仰着
,嘬着手指
。
“正月十八搬家,搬过来就能天天见着了。来,坐,娘给你梳梳
。”
哎,我贴得真好!
油泼面的料很简单,
来的模样也平平无奇,不懂行的人看了甚至会觉得有些寒酸。
要是天天过年就好了。