大家都很激，学得也很用心。

        江茴笑笑，“吃吧。”

        搓完了面筋，等淀粉沉淀的空档，先把一块块黄的面筋蒸上。

        各材都在冷里过了，吃到嘴里凉丝丝的，越加能凸显胡瓜的清香和辣的刺激。

        要不是有人在，恨不得碗都给净。

        说起来，胳膊好酸啊！

        --

        嘶溜溜，好啊！

        “哎呀有福真棒，鱼阵真厉害，你看，搓得这么好！二婶儿真行啊，你看上去简直是个老手了……”

        还有那个面筋，丑巴巴的，可谁能想到那么能汁儿！

        好有趣！

        师雁行教完了，空着手在旁边监督几个千金小、少爷洗面筋，时不时评几句：

        四人你看看我，我看看你，这才上前拿了，又谢。

        简直就跟变戏法似的！

        不同地方的凉有不同味，跟凉面一样，有加麻汁的，也有的不加。

        当时谁也不敢相信，总觉得跟上天似的。

        师雁行一视同仁，变着法儿的灌鸡血。

        真香啊！

        淀粉至少要沉淀一个时辰，师雁行先去炸了辣椒油，调了蒜醋汁，还洗了几翠绿的胡瓜，让柳芬等人抱着啃。

        还都是孩呢，孩哪有不馋的。

        她们来的时间不长，还是第一次经历师雁行搞新菜，总觉得这种稀罕东西不是她们能奢望的。

        掌柜的亲说的，“以后少不得要开分店，你们好好学，说不得就能当店长！”

        暮四合，家家都了灯，柔柔的夜风越过墙，伴着街巷尾的说笑声、走动声，带来不知谁家淡淡的蔷薇香。

        有个小姑娘忍不住先喝了汁，凉丝丝的，再吞几凉，觉白日的燥瞬间被压制，胃一就起来了。

        有福和鱼阵一听，连带着柳芬，也都跟着卷起来。

        江茴：“……”

        最先接凉的小姑娘看着堂屋里说笑的师雁行等人，意识深深地嗅了带着花香的晚风，轻声笑：“真好啊！”

        在吃这方面，师雁行就是权威，所有人都习惯无条件跟她走，于是也都加。

        一个个脸上、巴上都溅了红油，呼间满是香气。

        一去，跟冻豆腐似的，啵唧就你一嘴。

        焯熟的豆芽冷过一遍，再一胡瓜丝、胡萝卜丝，加上足足的蒜醋汁儿。

        四人面面相觑，都有不敢相信。

        多夸夸小傻，糊着多。

着识字。

        于是众富二代、三代就在屋檐排排坐着啃黄瓜，“咔嚓”声此起彼伏，场面一度极其诡异。

        四人意识吞了，等师雁行那边动筷了，这才小心翼翼夹起一条。

        柳芬看着丑巴巴的面筋，有怀疑，这玩意儿真能好吃？

        “有寿再使劲儿，你看有福搓得都比你快了……”

        但偏偏柳芬他们都很喜！

        “，看我，看看我搓的！”

        “吃不吃麻汁？”

        为了提效率，师雁行特意去市场上买了最大号的盖垫，面浆在上面摊得薄薄的，一大盆竟只摊了五张，非常效！

        半透明的面上裹满了红油，淋淋顺着往淌，醋的酸、麻汁的香混在一，活了似的往人鼻里钻。

        四个小姑娘都吃了，碗底的汤汁都不舍得丢，一脑喝光。

        亲看着面浆变成乳白的半透明，又柔又韧，众人不禁发整齐的惊叹。

        师雁行满意地摸摸脑瓜，“真棒！”

        那四个买来的女孩也都得了一碗。

        师雁行属于all  in党，啥都喜来一。

        师雁行挨着问。

        这是我们能吃的吗？

        这哪儿像卖为啊，吃得饱，穿得，还有肉，如今竟还能识字……比在家时的日了不知多少倍。

        好过瘾！

        又是油又是糖的，得多贵啊！

        好么，这是光明正大使唤人打白工啊！真有你的。

        有寿十分羞愧，立刻甩开胳膊搓洗起来，手白淀粉翻飞，小脸儿都憋红了。