酒楼却zuo得如此之nen，比以鳜鱼chu名的锦城任何一家酒楼zuo得都好吃！rukou即化，无一gen刺，鲜香味mei，竟还绵绵带一丝椒味。

比她柳家酒楼好上数倍。

柳淼放yan四望，发现附近但凡cao2玉京kou音的shi客，每桌上tou都有一盘鳜鱼。

她继而观察旁人桌上其它的菜，忽然察觉到，小二的推销话虽然daodao介绍勾人馋虫，但其实菜品不多，拢共只有十样。所以shi客不像去其它酒楼那样，对着琳琅百样，纠结许久。

shi客zuo决定的时间短，相应吃完的时间也短，且门外tou也表演，门里tou也有。看似不留客，但翻桌极快，与柳家酒楼作比较，菜品刨去mao利，每桌赚的差不多，但柳家酒楼接待一桌shi客的时间，这家能接待三桌。

甚至不需要一个中午，就能赚她的三倍。

柳淼再仔细回味，自家酒楼菜单长长，shi客们来回dian的，其实还真只这家的十样。

gao人呐……

她饱餐完毕，喊dao：“小二哥，结账！”心甘qing愿掏银zi，这顿十分值。

小二收钱时，柳淼笑问：“小二哥，敢问我刚jin门时，您同我zuo的一番介绍，可是chu自谁的手笔？”

“哦，您说介绍菜品啊？”刚巧柳淼遇着的小二是个直心yan，“那是后厨zuo鳜鱼的厨zi，非让我们背的！说这样客人喜huan！姑娘，您喜huan吗？”

“喜huan，非常喜huan。”柳淼大笑。

她笑时一贯打动人，小二瞧着心qing甚好，继续dao：“若是喜huan，姑娘常来。”

“我肯定会常来吃的。”

“姑娘若是经常来，可以zuo个‘尽huan客’。”小二说着掏chu一个牌牌，放于桌上。柳淼瞟yan，牌上镶了金，嵌了玉，虽然只薄薄一dian金，不是值钱玉，但令这块牌的华贵之气立刻就上来了。

柳淼越来越好奇了：“‘尽huan客’是怎么个说法？”

“姑娘可以先充三两银zi，得到‘尽huan客’资格，以后再来咱家吃，便有九五折，每顿吃多少，从三两银zi里扣除即可。咱家逢年过节还有答谢‘尽huan客’的免费筵席，席上杂耍戏曲，别的不论，就单走索，比现在外tou那gao十倍，十倍惊险！新菜‘尽huan客’亦优先品尝。”

柳淼笑dao：“这也是你家zuo鳜鱼的厨zi想chu来的？”

“是。”

“他其实是你家掌柜吧！”

“是。”小二讪笑：“不过掌柜不让我们称他掌柜，说自己是外乡人，找着了意中人，就会关店回乡去。”

“你家掌柜哪里人啊？”

“锦城。”

☆、第52章

“可否引我一见？”

“那可不行！”小二连连摆手,毫不犹豫dao，“我家掌柜只在后厨，不chu来见人的！”

柳淼yan睛一眨：“遗憾！那算了。”缓缓从绣nangnei掏chu三两银,“我zuo个‘尽huan客’吧！”

“唉,好咧！姑娘这边请，咱账房登记一xia！”小二领着柳淼来到一张桌前，桌后坐着位白发苍苍，长髯尽霜的账房先生,而桌前则排了十来人，都是zuo‘尽huan客’的。

柳淼以为自己要排一会，哪知挪得迅速。账房先生人虽老,但脑zi极其灵活，无须算盘，新客记账，老客扣款，皆算得飞快。

柳淼正想着自己要有这人zuo账就好了，就到了桌前。

她交予银两,目光却牢牢盯住账房先