后对半剖开。让家政机qi人对切开的黑鱼快速冷冻,将肉质冻得有dian微微发ying但不至于僵ying无法xia刀的程度,郁尧取xia鱼骨,左手拉着鱼尾,右手则是飞快地片鱼。这得力于她多年的经验,动作迅速gan1脆,将之扔jin然透明的玻璃碗中,重新冲洗gan1净后,又接满shui浸泡片刻。这一步骤是为了让鱼片xi饱shui,保证烹饪后的鱼片也nenhua。
在浸泡鱼片的过程中,郁尧很快着手准备shui煮鱼需要的别的佐料。
将豆ban酱剁碎放jin碟zi里,gan1红辣椒剪短,大葱切细条,生姜大蒜切颗,香菜切碎,花椒面和辣椒粉备用。
同时烧shui,在沸shui时,加盐,将青菜、豆芽、金针菇焯熟捞chu,再用一盆凉shui过一xia,放在盘zi里备用。
然后换锅,倒油,烧辣,转小火,将花椒和gan1红辣椒煸chu香味,再捞chu。接着朝锅里倒ru葱姜蒜亦煸chu香味,加ru被剁碎的豆ban酱炒chu红油,将开始分割开的黑鱼鱼tou和鱼骨翻炒片刻,见变se后,把旁边锅里的蔬菜shui倒ru油锅中,混合炖煮。与此同时,朝锅中加ru调味,生chou、料酒、盐、醋,还有一diandian的糖。
这时候,厨房里香气已经四溢。
这gu香味已经从空气里蔓延到客厅,坐在沙发上的宗寒正在看最近时事新闻报dao,这时候,他微微动了动鼻zi。
作者有话要说:今天是重阳节诶~~大家重阳节快落~~~
明天开始我就会定时啦,是早上,所以乃们一起来就能看见啦,应该是早上的六dian六分六秒~么么哒
第10章
宗寒并不是一个重kou腹之yu的人,行军在外,随时也有紧急qing况,在生活用餐这方面,他只需要能填饱肚zi就行了。但现在,鼻翼间闻到的这一gunong1郁的香味,已经让他微微挑眉了。
现在联盟的每个家庭里,几乎都是家政机qi人zuo饭。味dao不能说不好吃,但都是在是太千篇一律了。不同的家政机qi人的生产商手里拿着的有不同菜谱的pei方,输ru的代码都是差不多。所以,现在可没什么家常菜的说法,使用同一个品牌的机qi人家里的菜品,味dao都是一样的。如果你很不幸运的走jin一家饭店,里面的机qi人也是跟你家的机qi人是同一个品牌,那恭喜你,获得一份一模一样kou味的“家常菜”。
像是现在,由郁尧亲手烧chu来的饭菜,这味dao已经大不一样。
这就像是常年被麻痹的嗅觉,一xia苏醒了。
而郑相也是愣了一xia,他开始想要阻拦郁尧是因为现在联盟哪里还有要去学zuo饭的小姑娘啊,可被把厨房给dian燃了。但现在,这鼻zi间里闻到的香味,让他也忍不住咽了咽koushui。
“指挥官您是早就知dao郁小jie还有这样的能耐?”guan家大人忍不住发问。
宗寒摇tou,“她想zuo就让她去,不是坏事,拦着zuo什么?”
郑相:“……”这是不是对那小姑娘太chongai了一dian?什么时候他们家指挥官还有这样不直男的时候?
而现在在厨房的郁尧,将最开始泡在shui中的鱼片给捞了chu来,加ru料酒、盐、鸡dan清还有淀粉,带着一次xing手套抓匀,放在一边,在锅中倒油,能淹没鱼片的量,烧re后,将鱼片倒ru。郁尧拿着筷zi将鱼片分散开来,避免黏糊在一块。看见鱼片变白,迅速捞chu,铺在煮熟的蔬菜上。这时候又将煸香的gan1红辣椒还有花椒等放在鱼片上,