神。他曾经是一名棒球运动员,后来因为手bu受伤,无法再打棒球,便开始研究meishi。”
许盐站在前面,用勺zi敲了敲酒杯,示意大家都看过来。
他说这些是因为他知dao廖清huan他们都会gan兴趣,都是厨师嘛,肯定会对其他厨师的事迹gan兴趣的,尤其对方还是鹰国非常chu名的厨师。
“那他zuomeishi多少年了?”张兴国的好奇的问了一句。
听起来是年纪很大才当厨师的,他知dao林爷爷他们都是很小就开始学厨,一般来说都是小时候开始学会学得更好一些。
“ru厨二十年了,十六岁开始学厨的。”
他们家族有zuo电视节目,而这位明星厨师差不多就是他们家的电视节目捧起来的,不过对方zuo菜确实zuo得很好,不然他也不会带到这边来。
“那也不算很晚,林碗就是十六岁开始学厨的,认师父的时候比师父还要大五六岁呢。”
廖清huan指着林碗说dao。
“许盐你给大家介绍一xia这些菜吧。”
许勺对许盐说dao。
许盐diandiantou,指着上到众人面前的香料烤鸡翅。
“因为本最擅长的就是zuo家常菜,他比较喜huanzuochu大家都喜huan的家常的味dao,不会用太复杂的材料来ru菜,一般就是家庭中随时可以拿chu来的材料。比如这dao烤鸡翅,材料就是普通的香料腌制,但zuochu来的鸡翅非常细nen,目前算是鹰国所有有孩zi的人家最aizuo的一dao菜了,因为孩zi们都非常喜huan。”
一说孩zi们都非常喜huan,大家伙的视线就落在坐在座位上的几个孩zishen上,许糖很开心的举起手。
“我特别喜huan本叔叔zuo的鸡翅,很好吃的,小wanzi小圆zi你们一定要吃。”
小wanzi和小圆zi俩看着这dao菜,他们俩现在也会用刀叉了,只是用得不算太熟练,但孩zi吃鸡翅只需要用叉zicha着,举起来啃就行了。
廖清huan用刀利落的将鸡翅的骨节切开,然后把肉分离chu来,香料烤鸡翅的颜se类似酱油腌制chu来的颜se,但味dao却不是酱油的味dao,纯粹是靠香料浸泡的汁shui腌制的颜se。
她能从里面尝chu三种香料的香味,ru嘴的肉质确实相当的nenhua,也是孩zi喜huan的kougan,甜得恰到好chu1,嚼的时候汁shui会从肉中涌现chu来。
廖清huan暗暗diantou,这位厨师ru菜很用心,味dao的掌握上非常到位。
这一dao菜品尝完,服务员们又跟着上第二dao菜,也是一dao很普通的菜,比安德鲁在庄园zuo的菜看起来还要普通,但摆盘很jing1致。
每人一碗米线,颜se鲜艳灿烂,一看就很有shiyu。
“这一份只是蛤蜊米线汤,也是ru来香料的,鹰国这边比较喜huan在家常菜中加ru香料。这dao菜在鹰国这边很受老年人的huan迎,大概是因为他们的牙齿没有很好,吃这样的蛤蜊米线汤就很舒服。”
许盐这会已经坐了xia来,但还是尽职的给大家介绍着。
廖清huan用叉zi将细细的米线卷起来,灯光xia微微透明的颜se,碗里除了蛤蜊还有大虾等海鲜,还没吃到嘴呢,闻到的香味就已经很鲜了。
“这汤很鲜啊!”
林碗喝了一kou汤,真诚的夸奖dao。
确实很鲜,但不是ru嘴就很惊艳的鲜味,而是绵长的缓缓的步rukou腔,然后从kou腔一直蔓延到hou咙的鲜。
它这种鲜和华夏的nong1鲜不一