用来zuo一些简单的翻炒。鹰国人其实非常不擅长烹饪，大多数都是喝一些豆zi汤，要么就是简单吃dian三明治或者是非常普通的烹调。”

“不能这么说，当一个民族延续这么多年的时候，总有一些料理是非常优秀的。只能说普通人家在厨艺方面不会花费心思，所以只是吃一些简单制作chu来的shiwu。”

廖清huan并不认同许勺的观dian，哪怕是百灵端chu来的那些菜看着非常可怕，但那也仅限于百灵在厨艺上并不是太jing1通。

但对于shi材搭pei上，其实非常的有意思，不同国nei调味品的运用，他们有自己的ti系。旁人说不好吃，只是因为吃不习惯。若是鹰国人都觉得不好吃，那为什么那些菜能liu传到现在呢？

“这是安德鲁zuo的菜吗？”

转到一个摆放菜品的台zi，廖清huan看到了里面摆盘很jing1致的菜。

“是的，这几dao鸡丁沙拉，烤羊ma鞍，还有橘zi烧野鸭以及小朋友ai吃的冬至布丁。”

许勺在这边呆了这么多年，安德鲁又是他们家的老厨师了，zuo的菜名他都知dao。

这时候安德鲁也来到了一旁，见廖清huan对他zuo的菜很gan兴趣的样zi，也非常的得意。

他的得意是显lou在外面的，不用于华夏人的han蓄，在他的面上很容易看得chu来，他很满意自己zuo的菜。

“这位女士想要尝一尝吗？”

安德鲁对廖清huan说dao。

许勺翻译给廖清huan听，廖清huan欣然接受，“当然了。”

于是安德鲁亲手拿着刀叉给廖清huan切割着一块羊ma鞍肉，许勺则在一旁给廖清huan介绍着zuo法，他知dao的自己的师父对zuo法一定会gan兴趣。

“这是一块非常完整的羊ma鞍肉排，在烤制之前将肋排表面的脂肪还有边角的肉全都切割去掉了，只留xia了里面非常漂亮的肋骨。这dao菜有一个非常传统的zuo法，那就是只用香草还有cu盐抹在表面，然后再烧起旺火，烤chu来的味dao奇香无比。”

这时候安德鲁已经把切xia的一小块ma鞍肉递给了廖清huan，廖清huan接过来咬了一kou。

“这肯定不止香草和cu盐。”

香味很丰富啊，而且里面还有油，像是以前她给小wanzizuo菜的时候会用的橄榄油。这里面还有黑胡椒的味dao，绝对不止那两种调味。

“应该有黑胡椒，薄荷叶，还有蒜ban以及橄榄油，还有罗勒茴香吧？另外有一个像是芹菜的味dao，但比芹菜更香一dian，至于其他的，我没尝过的，不知dao是什么。”

廖清huan将自己尝chu来的调味说chu来，对面的安德鲁茫然的看着他们，问许勺。

“这位女士在说什么？”

“她在说这dao菜里放了多少调味品，回答对了好几种，普罗旺斯香草里的茴香和罗勒都猜chu来了。还有迷迭香她没尝过，不知dao是什么。”

许勺对安德鲁说dao。

安德鲁惊讶了，“天呐，这位女士太厉害了，她居然能猜得这么细吗？”

she2尖min锐可是一个厨师最重要的要素，这个zuo法是他研究chu来的，和普通zuo法不一样，从没告诉别人里面有什么pei料呢。但she2尖再min锐，放ru里面的茴香籽还有罗勒可是非常少量的，这居然都猜得chu来。

这一xia，他看着廖清huan的yan神已经不一样了。

“对，猜chu来了。”

许勺语气骄傲，师父只是没