陈玉平懒得搭理他:“赶紧起来,陈家可没有吃白的。”
屠夫上午没空,得
午才能挪
时间。
“正好,喊乡亲们歇会,咱们上端早饭过去。”
“这野猪肉你打算怎么张罗?”陈老爹问三儿:“猪骨用来炖锅汤怎么样?什么都不放,熬上一个上午,味
也鲜甜。”
早饭过后,紧接着便是杀野猪。
“你瞅一外
的天
,你再听听老屋不远
的动静,所有人都醒了,就你还在睡。”
柳桂香便把孩带到了自家院里。
不过庄人家起得早,
是
耕,吃早饭前必会
地。
屋门被陈玉平拍得砰砰响,震耳聋,有
吓人。
“快烙完了。”
一二百多斤的野猪,拾掇拾掇,只得了一百多斤肉,骨
一个不剩全用来炖汤,边角猪
等先搁一边放着。
平哥儿不听劝,直说无妨。
匆匆忙忙起床的张志为,还没灶屋,就听见平哥儿这话,脚步微顿:“阿父阿爹。”
“照这速度,我看月初,三合院就能完成。”陈老汉满脸欣
。
这会要说多晚,还真算不上,也就是天大亮,连太阳都没
来。
“我去喊他。”陈玉平半不客气:“真不像样。”
“阿父阿爹,你们千万别惯着张志为。”陈玉平气不顺:“今儿早饭,就给他一张饼,吃不吃,所有人都累
了
汗,他倒好,睡得不知
有多舒坦。”
野猪不比家猪,多是瘦肉。
“行。我去拿笋。”
陈玉平一脚踢开了屋门,没往里面走:“你可真能睡。”
“谁啊。”张志为迷迷糊糊的醒来,人还有些懵。
来陈家过来帮忙搭建三合院的乡亲们,听说今儿中午有野猪肉吃,一个两个都显得特别兴奋,起活来仿佛吃了菠菜,全成了大力士,不知疲惫不知辛苦。
这得省多少银,刚开始瞧着三儿
张罗的饭菜,他和老伴都劝着,油
太足,太费钱,还是得省着
来,谁家搭建房屋也没这么阔气过。再者,压
不用觉得不好意思,村里家家
向来如此,哪家需要搭建房屋了,一
一个人帮衬着,不用给钱
伙
就成,祖祖辈辈都是这么过来的。
陈玉平想了想:“咱们家还有旧岁晒的笋,拿半桶
来泡发,
个
锅野猪肉,就是这肉不够
,我再去三大爷家买二十斤
肉,烧
来的菜吃着才香。今儿中午就两
菜,我瞧着也够。”
中午就得吃野猪肉,陈原冬便喊了村里另一个屠夫,早些年也曾靠杀猪吃饭,后来,挣了些钱便收了手,安安心心当起了农夫。
“我我我我,我,我,我……”我了半天,张志为也没我个所以然来。
陈玉平冷哼一声:“阿爹我来烙饼,你歇会。”
老屋这边要杀猪,场面有血腥,怕吓着几个孩
。
哪成想,乡亲们也是厚,就冲这
卖力劲儿,不亏啊!
这会时辰尚早,陈玉平先把二十斤肉熬
猪油,这
油
野猪啊!拿镇里能换不少钱,陈家竟然直接用来当午饭菜,太厚了!
“平,平平哥儿……”
还真没有哪家的青壮年会睡会这会才起。
一百多斤肉加上泡发来的两个浅桶笋
,得烧满满的两大锅才能烧
来。